Porcs Husumer : caractéristiques de la race et adaptation à votre terrain
Guide des races
Porcs Husumer : caractéristiques de la race et adaptation à votre terrain
Le porc Husumer est un grand porc rouge, avec une marque blanche en forme de selle sur l’avant du tronc. Ce motif aide à le reconnaître, mais ne prouve pas qu’un animal proposé à la vente possède une ascendance Husumer enregistrée. Avant l’achat, examinez aussi l’espace nécessaire aux animaux adultes, leur vie avec des congénères et les soins quotidiens. L’organisation allemande de conservation GEH décrit le type racial.

Robe rouge avec une marque blanche en forme de selle sur l’avant du tronc. Chez les animaux âgés, le rouge peut foncer.
Grand gabarit et oreilles généralement tombantes. GEH mentionne aussi des oreilles partiellement dressées.
L’association de race décrit des membres antérieurs blancs et des membres postérieurs rouges ; des exceptions sont possibles pour certaines lignées.
Les sources consacrées à la race indiquent 250 à 300 kg pour les truies et 300 à 350 kg pour les verrats.
Sommaire
- Produits associés à ce guide
- Origine, nom et statut de la race du porc Husumer
- Le porc Husumer en détail : caractéristiques décrites et variations
- Comportement, gabarit et utilisation du porc Husumer
- Soins quotidiens : habitat, alimentation, eau, enrichissement et soins spécialisés
- Le porc Husumer est adapté à votre terrain ? Comparaison avec d’autres races
Utile pour ce guide
Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.
Un emplacement pour la nourriture ou l'eau

Auge d’alimentation en caoutchouc naturel pour l’aliment et l’eau, 20 l – Gobel
Cette auge de 20 litres peut servir à l'intérieur comme à l'extérieur pour la nourriture ou l'eau.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que l'auge est stable et que tous les porcs peuvent y accéder ; pour l'eau potable, le dispositif doit rester accessible en permanence.
De quoi explorer

Anneau anti morsure pour porcs avec chaîne de suspension, 18 cm
Vous pouvez suspendre cet anneau à l'aide de la chaîne fournie pour occuper les porcs.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que les animaux utilisent l'anneau et prévoyez aussi des matériaux dans lesquels ils peuvent fouir.
Bien conserver les aliments

Conteneur à aliments avec couvercle et fermeture, 40 l – Vplast
Ce conteneur à aliments de 40 litres possède un couvercle qui se ferme et une étiquette pour indiquer son contenu.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que sa contenance convient à vos sacs d'aliments et notez quels aliments vous stockez pour quels animaux.
Origine, nom et statut de la race du porc Husumer
Son nom allemand est Rotbuntes Husumer Schwein. Le surnom porc de protestation danois fait référence à sa couleur rouge et blanche, associée à la minorité danoise du Land allemand formé par le Schleswig et le Holstein. Selon l’association de race, il n’a pas été démontré que les éleveurs de l’époque sélectionnaient délibérément ces porcs en signe de protestation. Lisez les précisions historiques de l’association de race.
Un livre généalogique a été créé en 1954 pour la population historique. Il a fermé en 1968. Selon l’association de race, il manque des données pour la période intermédiaire permettant de démontrer une ascendance ininterrompue jusqu’aux animaux actuels. À partir de 1984, l’élevage a repris avec des animaux rouges et blancs d’apparence comparable. Il ne faut donc pas considérer d’emblée l’animal actuel comme la continuation démontrée de chacune des lignées historiques. L’association de race décrit cette interruption.
Dans les registres d’élevage allemands, le Husumer est décrit comme une section du Deutsches Sattelschwein. L’association de race indique que, depuis juillet 2025, une autre organisation d’élevage allemande gère le livre généalogique. Cette classification allemande ne dit rien des formalités d’enregistrement nécessaires pour détenir des porcs sur le territoire néerlandais. GEH explique cette classification ; l’association de race précise qui gère actuellement le livre généalogique.
Le porc Husumer en détail : caractéristiques décrites et variations
Les informations présentées plus bas décrivent le type racial selon des sources allemandes. Elles ne garantissent ni la taille ni les caractéristiques d’un animal donné. Les critères de sélection de l’association de race concernent par ailleurs son registre d’élevage et ne constituent pas une norme néerlandaise. Consultez la description de la race par l’association et celle de GEH.
| Caractéristique | Description dans les sources allemandes consacrées à la race |
|---|---|
| Couleur | Robe rouge avec une marque blanche en forme de selle sur l’avant du tronc. Chez les animaux âgés, le rouge peut foncer. |
| Gabarit et oreilles | Grand gabarit et oreilles généralement tombantes. GEH mentionne aussi des oreilles partiellement dressées. |
| Critères de sélection pour le motif | L’association de race décrit des membres antérieurs blancs et des membres postérieurs rouges ; des exceptions sont possibles pour certaines lignées. |
| Poids des animaux adultes | Les sources consacrées à la race indiquent 250 à 300 kg pour les truies et 300 à 350 kg pour les verrats. |
Comment vérifier l’ascendance ?
Utilisez une photo pour examiner le motif de la robe, pas pour établir l’ascendance. Pour un animal proposé à la vente, demandez quelles données concernant l’animal et ses parents sont disponibles et auprès de quelle organisation d’élevage elles peuvent être vérifiées. Un livre généalogique consigne notamment l’ascendance des reproducteurs. En l’absence de données vérifiables, parlez d’un porc ayant l’apparence d’un Husumer plutôt que d’un animal dont l’enregistrement est attesté. L’association de race explique ce que consigne le livre généalogique.
Comportement, gabarit et utilisation du porc Husumer
GEH et l’association de race décrivent le Husumer comme un grand porc au tempérament généralement calme et mentionnent de bonnes qualités maternelles. Elles associent aussi la race à l’élevage extensif. Il s’agit de descriptions issues du contexte de l’élevage allemand, pas de garanties concernant le comportement d’un animal donné. Demandez donc comment l’animal est élevé et allez observer personnellement ses déplacements ainsi que ses réactions face aux personnes qui s’en occupent et aux autres porcs. GEH décrit son gabarit et ses caractéristiques.
Son grand gabarit rend l’aménagement du terrain important : les animaux adultes peuvent utiliser l’aire de repos et les passages sans difficulté ? Vous pouvez vous en occuper en toute sécurité ? Comme les autres porcs, ils ont besoin de contacts avec leurs congénères et d’occasions d’explorer et de fouir le sol. Ne mettez pas simplement ensemble des porcs qui ne se connaissent pas ; le LICG recommande de les habituer progressivement les uns aux autres. Le LICG décrit les besoins des porcs et la façon de les présenter les uns aux autres.
Soins quotidiens : habitat, alimentation, eau, enrichissement et soins spécialisés
Les exigences néerlandaises relatives aux conditions de vie des porcs s’appliquent aussi aux détenteurs amateurs. RVO décrit notamment l’hébergement en groupe pour les catégories d’animaux concernées, l’accès permanent à une quantité suffisante d’eau fraîche pour les porcs de plus de deux semaines et la mise à disposition de matériaux adaptés leur permettant d’explorer et de fouir. Le LICG recommande une aire de repos sèche et abritée ainsi qu’un espace extérieur où il reste une zone sèche utilisable même après que les porcs ont foui le sol. Consultez les exigences relatives aux conditions de vie sur le site de RVO et les informations du LICG sur les soins.
| Élément | Question à se poser lors du contrôle quotidien |
|---|---|
| Groupe et aire de repos | Les animaux peuvent vivre ensemble et tous se reposer au sec et à l’abri ? |
| Clôture et sol | La clôture et les passages sont intacts, y compris là où les porcs ont foui ? Il reste une zone sèche ? |
| Eau et fortes chaleurs | Les animaux ont accès à de l’eau potable propre ? Ils disposent d’ombre et de moyens de se rafraîchir ? |
| Alimentation | Tous les animaux peuvent accéder à la nourriture ? Leur ration correspond à leur stade de vie et à leur état ? |
| Enrichissement | Les animaux disposent de matériaux sûrs pour explorer et fouir ? Ils les utilisent ? |
| Santé | Vous observez des changements dans leur appétit, leur activité, leur peau, leurs onglons ou leurs déplacements ? |
Une pâture ne constitue pas à elle seule un programme alimentaire complet. Le LICG décrit une alimentation comprenant des aliments concentrés et des fourrages adaptés ; déterminez la quantité à donner à vos animaux avec un spécialiste de l’élevage porcin ou un vétérinaire. Ne donnez pas de restes alimentaires : le gouvernement néerlandais indique que cette pratique est interdite, y compris pour les détenteurs amateurs. En savoir plus sur l’alimentation auprès du LICG et sur l’interdiction auprès du gouvernement néerlandais.
Lors des soins, soyez attentif à ce qui est normal pour vos animaux. Si un porc mange moins, se déplace différemment ou présente une plaie ou un autre signe de maladie, contactez un vétérinaire. Avant l’achat, déterminez aussi qui vous pourrez appeler si des soins spécialisés sont nécessaires. Le LICG aborde la surveillance de la santé des porcs.
Le porc Husumer est adapté à votre terrain ? Comparaison avec d’autres races
Ne comparez pas seulement la couleur ou le nom de la race, mais surtout le gabarit adulte et les animaux que vous pouvez réellement héberger. Les différences présentées plus bas proviennent des descriptions de races allemandes de GEH et des informations néerlandaises du LICG ; elles ne constituent pas des normes d’élevage néerlandaises. GEH décrit l’Angler et le LICG mentionne le Bonte Bentheimer.
| Race | Différence décrite | Question pour votre terrain |
|---|---|---|
| Husumer | Grand gabarit ; robe rouge avec une marque blanche en forme de selle. | Vous pouvez accueillir de grands animaux adultes ? L’ascendance indiquée est vérifiable ? |
| Angler Sattelschwein | Également un grand gabarit et une marque blanche en forme de selle, mais une robe de fond foncée. | Vous recherchez un porc présentant cette marque blanche ou précisément un Husumer dont l’enregistrement est attesté ? |
| Bonte Bentheimer | Décrit par le LICG comme une race de taille moyenne. | Vous souhaitez envisager un autre gabarit sans minimiser les besoins des porcs ? |
Si vous comptez détenir des porcs sur le territoire néerlandais, vous devez, même en tant que détenteur amateur, demander un UBN pour le lieu de détention avant l’achat. RVO décrit un statut RE pour les lieux de détention amateurs comptant quatre porcs ou moins. Vous devez déclarer les entrées et les sorties d’animaux ; discutez donc avec le vendeur, avant le transfert, des données dont vous aurez besoin. Un certificat généalogique allemand ne remplace pas cet enregistrement néerlandais de détention. RVO sur l’UBN, le statut de l’exploitation et la déclaration des porcs.
Pour résumer votre choix : vérifiez l’ascendance si elle compte pour vous, observez les animaux adultes et vérifiez si votre terrain, votre temps et votre organisation des soins leur conviennent. Si l’un de ces points reste à régler, prenez les dispositions nécessaires avant de prendre en charge des animaux.