Guide des races

Bovin Murnau Werdenfelser : origine, caractéristiques et soins

Le bovin Murnau Werdenfelser est une ancienne race bovine bavaroise élevée selon deux orientations : pour le lait et la viande, ou pour la production de viande avec des vaches allaitantes. Pour savoir si un animal convient à votre élevage, il faut ensuite tenir compte de son passé, de sa santé, de son comportement avec les humains et des installations dont vous disposez. Consultez le programme de sélection allemand.

Voir les caractéristiques ↓Sommaire

Utile pour ce guide

Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.

Ranger les aliments de façon organisée

Conteneur à aliments avec couvercle et fermeture, 40 l – Vplast

Ce tonneau de stockage avec couvercle vous aide à conserver les aliments séparément et à noter son contenu sur l’étiquette.

Points à vérifier avant de choisir Vérifiez si 40 litres conviennent à la quantité d’aliments que vous souhaitez stocker.

€27,75

Voir le produit →

Travaux de pelletage dans l’étable

Pelle en plastique sans manche, noire – Vplast

Cette pelle en plastique est destinée aux travaux de pelletage quotidiens dans l’étable ou la cour de la ferme.

Points à vérifier avant de choisir La pelle est livrée sans manche ; vérifiez que vous disposez d’un manche adapté.

€13,50

Voir le produit →

Du sel et des minéraux à disposition

Pierre à lécher en sel gemme pour bovins, 10 kg – Excellent Mineral Rund

Cette pierre à lécher permet aux bovins d’absorber du sel et des minéraux en complément de leur alimentation habituelle.

Points à vérifier avant de choisir Adaptez tout apport supplémentaire de sel et de minéraux à la ration de vos animaux.

€10,75

Voir le produit →

Nom officiel de la race, origine et statut

L’organisme allemand de la race utilise le nom Murnau-Werdenfelser et tient un livre généalogique pour cette race. Dans cet article, la graphie sans trait d’union désigne la même race bovine, et non les bovins de Bavière en général. Le programme de sélection la décrit comme une ancienne race locale bavaroise. Consultez les livres généalogiques de l’organisme de la race.

Le programme de sélection indique la classification allemande fortement menacée, catégorie II. Cette mention ne constitue pas un décompte actuel de tous les animaux vivants et ne dit rien de l’ascendance d’un bovin proposé à la vente. Si vous souhaitez faire de la reproduction, demandez à l’organisme de la race des renseignements sur l’ascendance enregistrée et sur les choix adaptés à votre animal. Consultez le statut et les objectifs de sélection dans le programme.

Caractéristiques physiques confirmées et orientations d’élevage

Selon le programme de sélection allemand, la robe va du jaune clair et du brun jaunâtre à un brun rougeâtre plus foncé ; les taureaux sont généralement plus foncés. Il décrit aussi une raie dorsale claire, une pigmentation foncée notamment du mufle, du toupet de la queue et des onglons, ainsi que des cornes claires aux pointes noires. La raie dorsale n’est pas aussi visible chez tous les animaux. L’apparence seule ne prouve donc pas l’ascendance. Consultez la description de la race.

Ces données sur la race ne sont ni les mensurations ni le poids de l’animal que vous souhaitez acheter. L’orientation de sélection initiale associe le lait et la viande ; le programme décrit également la production de viande avec des vaches allaitantes. Demandez à quelle orientation appartient la lignée proposée et quelles données la concernent, plutôt que de déduire les performances d’un animal du nom de sa race. Consultez les orientations d’élevage et les données sur la race.

Objectifs de sélection et différences individuelles pour l’hébergement et la manipulation

Dans le programme de sélection, la solidité des onglons et la résistance des membres figurent parmi les objectifs de sélection. Cela ne garantit pas que chaque animal se déplacera sans difficulté sur une parcelle humide ou pentue. Observez le bovin proposé lorsqu’il se déplace et demandez s’il a déjà eu des problèmes de locomotion ou d’onglons. Consultez les objectifs de sélection.

Évaluez la facilité de manipulation de chaque animal individuellement. La RVO indique que les réactions des bovins varient et que la manipulation des taureaux présente des risques particuliers. Demandez donc au détenteur de vous montrer comment l’animal proposé est habituellement déplacé ; avant l’achat, veillez à disposer personnellement d’une méthode sûre et d’installations adaptées. Lisez l’évaluation des bovins par la RVO.

Eau, alimentation, abri, onglons et surveillance quotidienne

Les règles néerlandaises relatives aux soins appropriés s’appliquent aussi à cette race : une quantité suffisante d’aliments adaptés et d’eau, une protection contre les intempéries et des soins assurés par une personne possédant les connaissances nécessaires. Adaptez l’alimentation à l’animal et à son utilisation, avec l’aide d’un spécialiste des bovins si nécessaire. Le nom d’une race ne définit pas une ration. Consultez les règles de soins de la RVO.

Contrôlez les installations et les animaux à une fréquence adaptée au système d’élevage et à leur état. Une démarche inhabituelle peut être le signe d’un problème d’onglon, mais ne constitue pas en soi un diagnostic. Faites examiner un animal dont la démarche attire l’attention ; prenez immédiatement soin d’un animal malade ou blessé et contactez un vétérinaire si la situation ne s’améliore pas. La RVO explique les obligations de surveillance et de soins ; Royal GD décrit les signes des affections des onglons.

En période de chaleur au pâturage, il est important de disposer de suffisamment d’eau et d’ombre. La NVWA indique que l’absence d’ombre en période de chaleur peut constituer une infraction, même avant que les animaux ne présentent des signes visibles de gêne. Choisissez les équipements d’abreuvement et les abris en fonction du groupe et de l’endroit où ils seront utilisés, et non uniquement de la race. Consultez les indications de la NVWA.

Livre généalogique, provenance et questions à poser au détenteur avant l’achat

Comment vérifier l’ascendance ?

Demandez le code d’identification de l’animal et une confirmation à jour de son inscription au livre généalogique. Comparez le code figurant sur l’animal avec les documents et demandez dans quelle section et quelle classe il est inscrit. Pour les femelles, le programme de sélection allemand distingue une section principale et une section supplémentaire ; les documents correspondants ne sont pas les mêmes. Pour un reproducteur enregistré, demandez quels documents d’élevage sont disponibles et faites éclaircir toute ambiguïté par l’organisme émetteur. Une marque auriculaire prouve l’identité de l’animal, mais pas, à elle seule, son statut dans le livre généalogique. Consultez les sections du livre généalogique et la documentation.

De quoi parler avec le détenteur ?

Demandez où l’animal est né et a été élevé, qui sont ses parents enregistrés et à quel groupe et à quelles manipulations il est habitué. Abordez les éventuels problèmes de locomotion et d’onglons, ainsi que les soins vétérinaires reçus auparavant. Si l’animal est gestant, demandez aussi quelles données sont disponibles concernant la saillie ou l’insémination. Observez l’animal sur place : vous pourrez ainsi comparer les documents, les explications du détenteur et vos propres observations.

Si le bovin vient d’Allemagne à destination du territoire néerlandais, distinguez les données du livre généalogique de l’enregistrement néerlandais. Selon la RVO, un bovin importé d’un autre pays de l’UE doit être accompagné d’un passeport. L’importation doit être déclarée dans le système néerlandais I&R dans un délai de trois jours ouvrables ; chaque détenteur de bovins tient également un registre d’exploitation. Consultez les informations actuelles de la RVO sur l’enregistrement.