Poules et volailles

Poule Siciliana : reconnaître la race et l’élever au quotidien

Une poule brun doré avec une crête rouge en forme de coupe, des oreillons rouges et des pattes verdâtres se tient dans une cour où se trouve de la paille.

Guide des races

Poule Siciliana : reconnaître la race et l’élever au quotidien

La Siciliana est une race de poules originaire de Sicile. Une poule vendue sur cette île n’est donc pas automatiquement une Siciliana. Observez sa crête en coupe, ses oreillons rouges et ses tarses vert saule, dépourvus de plumes. Renseignez vous ensuite sur l’origine des animaux proposés : une photo ou le lieu de vente ne prouve pas leur ascendance. Le profil de la race publié par l’organisme italien TuBAvI décrit ses caractéristiques ; la fédération avicole italienne FIAV mentionne un club consacré à cette race.

Une poule brun doré avec une crête rouge en forme de coupe, des oreillons rouges et des pattes verdâtres se tient dans une cour où se trouve de la paille.
Crête et tête

Pouvez vous aussi obtenir une vue nette de la crête de face et de dessus ?

Tarses et oreillons

Ces caractéristiques sont elles également visibles chez les parents adultes ?

Plumage

Quel nom de couleur et quelle description de la race l’éleveur utilise ?

Origine

Quelles informations sont disponibles sur l’éleveur, les parents et les éventuelles bagues aux pattes ?

Sommaire
  1. Produits associés à ce guide
  2. Reconnaissance de la race et origine : Siciliana ou poules de Sicile ?
  3. Caractéristiques et variétés de couleur décrites de la Siciliana
  4. Comportement des poules Siciliana et adéquation à votre installation
  5. Contrôle quotidien de l’installation, de l’alimentation, de l’eau et du groupe
  6. Comparer la documentation de la race et les autres possibilités avant l’achat

Utile pour ce guide

Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.

Reconnaissance de la race et origine : Siciliana ou poules de Sicile ?

Que désigne ce nom ? Siciliana est le nom d’une race italienne décrite, et non une appellation générale pour les poules venant de Sicile. Demandez donc au vendeur de quelle race il s’agit et ce que l’on sait de l’éleveur et des parents.

Le nom Sicilian Buttercup mérite aussi votre attention. TuBAvI explique comment une lignée sélectionnée séparément est apparue en Amérique à partir de poules siciliennes importées. Ne prenez pas une photo ou un standard de cette lignée américaine pour la description d’une Siciliana italienne proposée à la vente sans vous renseigner. Lisez la description de ses origines par TuBAvI.

Caractéristiques et variétés de couleur décrites de la Siciliana

Observez un animal adulte sous plusieurs angles. Selon le profil italien de la race, la crête rouge est étroite près du bec et prend une forme de coupe vers l’arrière. Les oreillons sont rouges, parfois avec un peu de blanc, et les tarses vert saule sont dépourvus de plumes. Aucun caractère pris isolément ne permet d’établir qui sont les parents. Consultez les caractéristiques chez TuBAvI.

Évaluer une Siciliana proposée à la vente
Observez Demandez au vendeur
Crête et tête Pouvez vous aussi obtenir une vue nette de la crête de face et de dessus ?
Tarses et oreillons Ces caractéristiques sont elles également visibles chez les parents adultes ?
Plumage Quel nom de couleur et quelle description de la race l’éleveur utilise ?
Origine Quelles informations sont disponibles sur l’éleveur, les parents et les éventuelles bagues aux pattes ?

TuBAvI décrit cinq types de couleur : selvatica bruna, collo oro, noir, blanc et bleu. Ce sont des types documentés dans un profil de race italien, et non une liste de variétés de couleur automatiquement reconnues pour les jugements aux Pays Bas. Si vous souhaitez participer à une exposition, demandez quel standard en vigueur l’organisateur applique. Consultez les types de couleur chez TuBAvI et les explications de Kleindier Liefhebbers Nederland sur le standard néerlandais des poules.

Comportement des poules Siciliana et adéquation à votre installation

Le nom d’une race ne vous dit pas comment une poule particulière réagit aux personnes ou aux autres poules. Une association avicole italienne décrit un élevage traditionnel de la Siciliana qui lui permettait de chercher sa nourriture dehors. Cela ne garantit pas le caractère des animaux que vous pouvez acheter aujourd’hui.

Demandez si vous pouvez observer tranquillement le groupe proposé. Les animaux grattent ils le sol, peuvent ils s’éviter et ont ils tous accès à la nourriture et à l’eau ? Les poules vivent en groupe et cherchent naturellement leur nourriture au sol. Pour faire votre choix, le plus important est donc de savoir si l’installation offre assez de place pour leurs comportements et pour le groupe que vous allez réellement élever. Le LICG décrit la vie en groupe et le logement des poules.

Si vous ajoutez des animaux à un groupe existant, prévoyez auparavant un espace séparé. Le LICG conseille de garder d’abord les nouvelles poules à part et de surveiller les réactions entre animaux lors de leur introduction. Lisez les conseils du LICG sur l’arrivée de nouvelles poules.

Contrôle quotidien de l’installation, de l’alimentation, de l’eau et du groupe

Une Siciliana a besoin des soins de base habituels des poules : un poulailler adapté pour la nuit avec un parcours extérieur, une alimentation de base appropriée, de l’eau potable fraîche et une attention portée à l’hygiène. Aménagez les lieux en fonction de vos animaux et de votre groupe, et non du seul nom de la race. Le LICG donne des informations générales sur les soins aux poules.

Une tournée quotidienne pratique
Vérifiez Soyez surtout attentif à
Eau et nourriture Renouvelez l’eau de boisson sale, nettoyez le point d’eau et vérifiez que chaque animal peut accéder à la nourriture et à l’eau.
Poulailler et parcours extérieur Ramassez les œufs, retirez les saletés visibles et vérifiez que les espaces de repos et les passages restent secs et accessibles.
Les poules Comptez les animaux et repérez toute poule qui se comporte autrement, est moins active ou se fait chasser par les autres.

Une poule particulièrement apathique, qui reste prostrée avec les plumes gonflées ou qui maigrit mérite votre attention. Des fientes qui changent nettement sont aussi une raison d’examiner la situation de plus près. Ne posez pas vous même de diagnostic ; contactez un vétérinaire si vous observez de tels signes. Consultez les signes relatifs à la santé présentés par le LICG.

Choisir l’équipement pour votre groupe

Pour une mangeoire, vérifiez que plusieurs animaux peuvent manger tranquillement ; pour un abreuvoir, que chacun peut y accéder. Choisissez un emplacement où vous pourrez facilement vérifier et nettoyer ces équipements. Sans informations sur vos animaux, votre installation et le modèle choisi, il est impossible de désigner un équipement précis comme adapté.

Lorsque vous prévoyez l’aménagement du parcours extérieur, tenez également compte des mesures relatives à la grippe aviaire. Si une obligation de maintenir les animaux à l’abri est en vigueur, elle peut s’appliquer aux particuliers qui élèvent des poules ; les mesures peuvent varier selon la région. Consultez donc les informations à jour du gouvernement néerlandais avant d’adapter votre installation ou vos projets d’exposition en conséquence.

Comparer la documentation de la race et les autres possibilités avant l’achat

Demandez quelle description de la race le vendeur utilise, si vous pouvez voir des animaux adultes de la même lignée et ce que l’on sait des parents. Si un animal porte une bague à la patte, demandez quelles informations y sont associées. La FIAV décrit les bagues comme un moyen d’identifier les animaux issus d’un élevage destiné aux expositions ; une bague ne prouve pas à elle seule qu’un animal présente toutes les caractéristiques de la race. Lisez les explications de la FIAV sur les bagues.

Quels critères prendre en compte dans votre choix ?
Vous cherchez surtout Vérifiez alors
Cette race précise L’origine, la description de la race utilisée et les caractéristiques des animaux adultes sont elles suffisamment claires ?
Un groupe qui vous convient Comment les animaux proposés se comportent ils ensemble et où les nouveaux venus pourront ils séjourner séparément dans un premier temps ?
Des poules pour votre installation actuelle Les animaux peuvent ils y gratter le sol, se reposer et accéder sans bousculade à la nourriture et à l’eau ?

Posez aussi ces questions pour une autre race. Dans le profil de race Farmora consacré à la Cochin, vous découvrirez par exemple une poule aux pattes emplumées. Comparez ensuite les besoins des animaux que vous pouvez réellement observer avec ce que votre installation peut leur offrir, plutôt que de comparer seulement leur apparence.