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Choisir des races de poules adaptées à votre espace et à vos envies

Quelle race de poule vous convient ? Commencez par l’espace disponible pour un groupe de poules et les soins que vous pouvez assurer chaque jour. Comparez ensuite les grandes races et les races naines selon leur morphologie, leur comportement et leurs œufs. Même une petite poule a besoin de congénères, d’un poulailler pour la nuit et d’un parcours extérieur. Le LICG explique les bases de l’élevage des poules.

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Une poule blanche aux plumes noires sur le cou et la queue se tient à côté d’une poule brun clair dans un parcours près d’un poulailler en bois.
Sommaire
  1. Tous les guides sur ce sujet
  2. Produits associés à ce guide
  3. Œufs ou compagnie : mesurer l’espace et organiser les soins quotidiens
  4. Petites et grandes races de poules : comportement et composition du groupe
  5. Ponte selon la race de poule : quels changements au fil des saisons ?
  6. Équipement pour vos poules : poulailler, perchoirs et mangeoires
  7. Comparer les races de poules : tableau avec sources et profils de races

Utile pour ce guide

Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.

Un endroit pour pondre

Pondoir en plastique pour poules, vert, 43 x 36 x 27 cm – Gaun

Pondoir en plastique pour poules, vert, 43 x 36 x 27 cm – Gaun

Ce pondoir en plastique offre aux poules un endroit attitré pour pondre et ses dimensions indiquées vous permettent de planifier l’aménagement du poulailler.

Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que vos poules peuvent se retourner dans le pondoir, surtout si vous choisissez une grande race.

€21,60
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Œufs ou compagnie : mesurer l’espace et organiser les soins quotidiens

Mesurez séparément la surface au sol utilisable du poulailler de nuit et celle du parcours extérieur. Sur un plan simple, indiquez l’emplacement du passage, des perchoirs, des pondoirs, des mangeoires et des abreuvoirs, ainsi que le chemin à emprunter pour le nettoyage. Vous verrez ainsi si la surface mesurée reste utilisable une fois l’espace aménagé.

Le LICG indique, pour les races de taille moyenne, un minimum par poule de 0,5 m² dans le poulailler de nuit et de 1 m² dans le parcours extérieur. Pour les races naines, il indique 0,25 m² dans le poulailler de nuit et 0,5 m² dans le parcours extérieur par poule. Davantage d’espace de vie est préférable. N’appliquez pas automatiquement ces surfaces à une race lourde. Consultez les recommandations du LICG.

Exemple de mesure pour trois poules hypothétiques de taille moyenne
Espace Surface au sol utilisable dans cet exemple Comparaison avec le minimum indiqué
Poulailler de nuit 1,5 × 1 mètre = 1,5 m² Trois fois 0,5 m² = 1,5 m². C’est exactement le minimum.
Parcours extérieur 2 × 2 mètres = 4 m² Trois fois 1 m² = 3 m². Cet exemple offre davantage de surface au sol.

Ce résultat ne dit pas encore si vous pourrez nourrir les poules, nettoyer ou leur offrir un abri dans de bonnes conditions. Vérifiez ces gestes sur votre plan. Prévoyez aussi qui renouvellera l’eau, ramassera les œufs et vérifiera l’habitat chaque jour pendant votre absence. Avant d’installer un poulailler, vérifiez auprès de votre commune les règles applicables à votre adresse sur le territoire néerlandais et utilisez si nécessaire l’outil de vérification des autorisations indiqué par Ondernemersplein.

Petites et grandes races de poules : comportement et composition du groupe

Selon la Hollandse Krielenfokkers Club, la Hollandse kriel est une très petite poule vive. À l’inverse, selon The Livestock Conservancy, la grande Cochin a une forte carrure et des plumes jusque sur les pieds. Pour la Cochin, il faut prêter attention à un lieu de repos bas et accessible ainsi qu’à un passage qui ne soit pas boueux. Ce conseil concernant la grande variété ne définit pas les dimensions nécessaires pour une Cochin naine.

Supposons que vous souhaitiez placer quelques poules naines avec des poules plus grandes. Demandez d’abord comment les animaux proposés se comportent en groupe. Vérifiez ensuite que chaque animal peut accéder à la nourriture et à l’eau, et qu’il dispose d’assez d’espace pour éviter un autre animal. Le nom d’une race ne garantit pas que des poules qui ne se connaissent pas pourront cohabiter immédiatement. Le LICG conseille de garder d’abord les nouvelles venues à part et de prévoir des possibilités de fuite lors de leur mise en présence. Un groupe peut aussi être composé uniquement de poules. Lisez les conseils du LICG sur la formation des groupes.

Ponte selon la race de poule : quels changements au fil des saisons ?

Une indication de ponte aide à comparer les races, mais ne permet pas de prévoir ce que pondra une poule chez vous. La Welsumerclub indique environ 180 œufs par an pour la Welsumer décrite. Le club distingue également une variété naine ; ne reprenez pas ce chiffre tel quel pour cette dernière. Pour les autres variétés du tableau, les sources sur les races utilisées ne fournissent pas de chiffre annuel néerlandais comparable.

La période de l’année compte aussi. Selon le LICG, les poules ne pondent généralement pas pendant la mue et la lumière du jour joue un rôle dans la ponte. La Hollandse Krielenfokkers Club décrit des poules qui couvent régulièrement ; la source américaine sur la Cochin mentionne également cette tendance. Lors de l’achat, demandez des précisions sur l’âge et l’historique de ponte des animaux proposés. Si une poule cesse de pondre et qu’elle est aussi apathique ou mange mal, parlez de ce changement à un vétérinaire.

Équipement pour vos poules : poulailler, perchoirs et mangeoires

Aménagez l’habitat pour les animaux que vous allez réellement détenir. Le LICG décrit un poulailler de nuit ventilé sans courants d’air, un parcours extérieur ombragé, des perchoirs, des pondoirs et un endroit pour prendre des bains de sable. Avant d’utiliser l’espace extérieur, consultez également les informations du RVO sur la grippe aviaire et les mesures applicables à votre emplacement.

  • Perchoirs : veillez à ce qu’ils soient accessibles et offrent assez de place pour le groupe. Pour un animal lourd comme la grande Cochin, un lieu de repos bas est un point à prendre en compte.
  • Pondoirs : vérifiez qu’une poule peut s’y retourner. Le LICG conseille de placer les pondoirs plus bas que les perchoirs. Comparez les dimensions et l’accès des modèles parmi les pondoirs pour poules Farmora ; une page de catégorie ne confirme pas que chaque pondoir convient à chaque race.
  • Nourriture et eau : choisissez des emplacements accessibles à tous les animaux, où vous pourrez atteindre et nettoyer les mangeoires et les abreuvoirs chaque jour. Dans un groupe mixte, vérifiez aussi que les plus petits animaux ne sont pas tenus à l’écart des mangeoires et des abreuvoirs.

Comparer les races de poules : tableau avec sources et profils de races

Comparez ici les variétés de chaque race, et pas seulement les noms des races. « Inconnu » signifie que cette comparaison ne fournit pas de chiffre annuel néerlandais suffisamment étayé et comparable. Ces caractéristiques donnent des pistes pour poser des questions à un éleveur, pas des garanties pour une poule en particulier.

Comparer les variétés des races selon les caractéristiques confirmées et les points à vérifier
Variété de la race Caractéristique confirmée Indication de ponte par an Points à vérifier personnellement Source sur la race et profil Farmora disponible
Hollandse kriel Très petite et vive ; les poules couvent régulièrement. Inconnu. Le groupe entier dispose de suffisamment d’espace pour gratter le sol et pour que les animaux puissent s’éviter ? Hollandse Krielenfokkers Club
Barnevelder, grande variété Race de poids moyen, connue pour ses gros œufs d’un brun très foncé. Inconnu. La variété proposée est la grande Barnevelder ou la Barnevelder naine ? Barnevelderclub
Welsumer, grande variété L’association de la race décrit de gros œufs bruns tachetés. La Welsumerclub indique environ 180 ; ne pas appliquer ce chiffre à la variété naine. Quelle variété et quel historique de ponte ont les poules proposées ? Welsumerclub
Drents hoen, grande variété De constitution légère ; le LICG classe la Drents hoen parmi les races actives qui volent bien. Inconnu. La clôture de votre parcours convient à ces animaux ? Drentse Hoenclub et LICG
Cochin, grande variété De forte carrure, avec des plumes sur les pattes ; un lieu de repos bas et un passage sec méritent attention. Inconnu dans le cadre de cette comparaison néerlandaise. La variété proposée est grande ou naine, et l’animal peut accéder facilement au lieu de repos ? The Livestock Conservancy ; Profil de la race Cochin sur Farmora

La source sur la Cochin décrit la grande variété dans un contexte d’élevage américain ; ce n’est pas un standard de race néerlandais. Vous hésitez encore entre deux possibilités ? Allez voir les animaux proposés et comparez leur variété, leur comportement en groupe et l’aménagement dont ils ont besoin avec votre plan.

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