Poules et volailles

Poule Pékin : caractéristiques de la race et soins pratiques

Une petite poule ronde au plumage brun doré, avec une crête rouge et des pattes emplumées, se tient sur un sol sec devant une clôture en bois.

Guide des races

Poule Pékin : caractéristiques de la race et soins pratiques

La poule Pékin présentée dans ce profil est la poule Pékin du standard français : une petite poule basse sur pattes, ronde, dont les pattes sont emplumées. Ce n’est pas un canard de Pékin. Si cette race vous intéresse, vérifiez surtout si votre groupe de poules dispose d’un habitat adapté et abrité, et si leur passage reste sec après la pluie. Consultez le standard français de la race.

Une petite poule ronde au plumage brun doré, avec une crête rouge et des pattes emplumées, se tient sur un sol sec devant une clôture en bois.
Type et origine

Poule naine ; le standard indique la Chine comme pays d’origine.

Morphologie

Basse, large et compacte, avec un plumage abondant et doux qui arrondit sa silhouette.

Pattes

Pattes emplumées, avec des plumes sur les doigts médians et externes.

Poids idéal

Coq : 1 000 grammes. Poule : 900 grammes. Il s’agit des valeurs du standard français.

Œufs et couleurs

Coquille de couleur crème à brun clair. Le standard décrit plusieurs variétés de couleur, notamment le blanc, le noir et le bleu.

Sommaire
  1. Produits associés à ce guide
  2. Poule Pékin ou canard de Pékin : quelle différence ?
  3. Caractéristiques vérifiées de la poule Pékin
  4. Comportement et habitat de la poule Pékin
  5. Liste de contrôle pour l’habitat, l’eau, l’alimentation et les soins quotidiens
  6. La poule Pékin convient à votre basse cour ?

Utile pour ce guide

Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.

Un espace pour nourrir le groupe

Mangeoire pour volailles à 18 compartiments, 30 cm – Gaun

Mangeoire pour volailles à 18 compartiments, 30 cm – Gaun

Cette mangeoire pour volailles répartit la nourriture dans 18 compartiments, pour qu’elle ne soit pas concentrée en un seul endroit.

Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que les poules peuvent facilement accéder à la mangeoire et que sa longueur de 30 cm offre assez de place pour nourrir votre groupe.

De l’eau potable pour la tournée quotidienne

Abreuvoir seau galvanisé pour poules, 12 l – Gaun

Abreuvoir seau galvanisé pour poules, 12 l – Gaun

Ce seau abreuvoir de 12 litres pour poules permet de mettre de l’eau à disposition et de déplacer le seau par son anse.

Points à vérifier avant de choisir Placez le récipient de façon stable et vérifiez que toutes les poules peuvent accéder à l’eau et que vous pouvez le nettoyer facilement.

Poule Pékin ou canard de Pékin : quelle différence ?

Le nom Pékin désigne deux animaux différents. Le Poultry Club britannique classe la Pekin parmi les poules naines et répertorie aussi un Pekin parmi les canards. Le canard de Pékin n’est donc ni une variété de couleur ni une grande version de la poule.

Sur le territoire néerlandais, le Cochinclub utilise le nom Cochinkriel ; l’association française d’éleveurs parle de poule Pékin et la distingue de la grande Cochin. Si des animaux vous sont proposés, demandez à l’éleveur quel nom de race et quel standard il utilise, surtout si vous souhaitez participer à des expositions. Les données françaises présentées plus bas ne constituent pas automatiquement les critères de jugement néerlandais. Lisez également le profil Farmora consacré à la Cochin et à la Cochinkriel. Cochinclub néerlandais ; association française d’éleveurs.

Caractéristiques vérifiées de la poule Pékin

Cette fiche reprend les caractéristiques du standard français de la poule Pékin. Le poids idéal sert à l’évaluation de la race et ne constitue pas un objectif de poids individuel à atteindre par l’alimentation.

Caractéristiques de la race selon le standard français
Caractéristique Description
Type et origine Poule naine ; le standard indique la Chine comme pays d’origine.
Morphologie Basse, large et compacte, avec un plumage abondant et doux qui arrondit sa silhouette.
Pattes Pattes emplumées, avec des plumes sur les doigts médians et externes.
Poids idéal Coq : 1 000 grammes. Poule : 900 grammes. Il s’agit des valeurs du standard français.
Œufs et couleurs Coquille de couleur crème à brun clair. Le standard décrit plusieurs variétés de couleur, notamment le blanc, le noir et le bleu.

Une autre variété de couleur n’en fait pas une autre espèce. Si vous voulez faire juger vos animaux, demandez quel standard et quelle variété de couleur s’appliquent à l’exposition concernée ; pour les races de poules reconnues sur le territoire néerlandais, Kleindier Liefhebbers Nederland décrit la base d’évaluation néerlandaise.

Comportement et habitat de la poule Pékin

Le standard français décrit la Pékin comme douce et familière dans les contacts. Cela ne garantit pas le comportement de chaque poule. Chez l’éleveur, observez la réaction des animaux et leur façon de se déplacer dans le groupe. Les poules vivent en groupe : ne prévoyez pas d’élever une poule Pékin seule. Pour l’aménagement général d’un poulailler de nuit et d’un parcours, le LICG fournit des informations sur les poules.

  • Accès : vérifiez que les animaux peuvent aller sans difficulté du parcours au poulailler de nuit, à un lieu de repos et à la nourriture. Tenez compte de leur morphologie basse dans cette évaluation.
  • Sol : après une averse, suivez le trajet réellement emprunté par les poules. Si le passage vers le poulailler reste boueux, rendez cet endroit praticable avant d’acquérir des animaux.
  • Espace pour leurs comportements : prévoyez un espace extérieur où le groupe peut gratter le sol et un endroit sec pour les bains de poussière.
  • Abri : vérifiez que le poulailler de nuit est sec et ventilé, et que les poules disposent d’ombre.

L’attention portée aux pattes est une considération pratique fondée sur les pattes emplumées décrites dans le standard français ; le LICG aborde le grattage du sol, les bains de poussière et l’aménagement de l’habitat. Même une petite race a besoin d’un habitat où tous ces espaces sont utilisables par l’ensemble du groupe.

Liste de contrôle pour l’habitat, l’eau, l’alimentation et les soins quotidiens

Points à vérifier lors de votre tournée quotidienne
Élément Contrôle
Habitat Le poulailler de nuit est sec et chaque poule peut accéder au parcours ? Après la pluie, repérez les zones humides et les saletés sur les plumes des pattes.
Eau De l’eau potable fraîche est disponible et chaque animal peut y accéder ? Nettoyez un récipient sale et vérifiez qu’il est stable.
Alimentation Une alimentation de base adaptée est accessible à toutes les poules ? Retirez en fin de journée les restes d’aliments frais donnés en complément.
Groupe Les animaux sont actifs et mangent ? Soyez attentif à une poule qui s’isole, marche de façon inhabituelle ou semble nettement moins alerte.

Le LICG décrit l’alimentation de base, l’eau fraîche, l’hygiène et les signes de maladie. Si une poule marche de façon inhabituelle, ne mange pas ou semble malade, contactez un vétérinaire plutôt que de déterminer personnellement une cause à partir d’un seul signe.

Que prévoir pour l’alimentation et l’eau ?

Choisissez un emplacement pour la nourriture et un dispositif pour l’eau que vous pouvez nettoyer et auxquels vos poules peuvent accéder. Ne regardez pas seulement la capacité d’un récipient : plusieurs animaux peuvent y accéder tranquillement et vous pouvez le retirer pour le nettoyer ? Dans la catégorie Farmora vérifiée poules et volailles, vous pouvez consulter les mangeoires et les dispositifs pour l’eau. Vérifiez personnellement le modèle et ses dimensions ; le fait qu’un produit soit indiqué pour les poules ne prouve pas qu’il convient à vos animaux et à leur habitat.

La poule Pékin convient à votre basse cour ?

Imaginez un matin humide ordinaire. Les poules peuvent aller d’un endroit abrité à l’eau et à la nourriture sans devoir traverser à chaque fois un passage qui reste boueux ? Et vous pouvez accéder à ces endroits chaque jour et les garder propres ? Ces questions sont plus utiles que de simplement constater qu’une poule naine est petite.

Trois situations à évaluer avant l’acquisition
Votre situation Étape suivante
Parcours abrité et groupe de poules déjà présent Vérifiez que tous les animaux ont accès à l’eau, à la nourriture, à un lieu de repos et à un bain de poussière.
Le passage reste longtemps humide Aménagez d’abord cet endroit, puis vérifiez après une nouvelle averse si le trajet reste réellement praticable.
Vous souhaitez un nombre d’œufs prévisible Demandez des renseignements sur les animaux proposés par l’éleveur et ne comptez pas sur un total annuel fixe à partir de ce profil de race.

Si possible, observez des animaux adultes avant de choisir et demandez à l’éleveur quel standard de race il utilise. Vérifiez aussi auprès de votre commune ce qui est possible à votre adresse ; le LICG recommande de vous en informer au préalable. Les mesures concernant la grippe aviaire peuvent changer. Consultez donc les informations à jour de la RVO pour votre lieu de détention, plutôt que de vous fonder sur une règle fixe dans ce profil de race.