Poule Bielefelder : caractéristiques et soins à prévoir
Guide des races
Poule Bielefelder : caractéristiques et soins à prévoir
La poule Bielefelder est une race de grande taille développée pour les œufs et la viande. Chez les poussins issus d’une lignée connue, les marques du duvet peuvent aider à reconnaître le sexe tôt. Vous souhaitez élever des Bielefelder ? Demandez d’abord si vous achetez la grande variété ou la variété naine. Vérifiez ensuite que les animaux auront assez de place dans le poulailler et l’enclos, même lorsqu’ils ne peuvent pas circuler librement dans le jardin.
Développée dans la région de Bielefeld, en Allemagne.
Race destinée à la production d’œufs et de viande.
Poule de 2,5 à 3,25 kg ; coq de 3 à 4 kg.
Jusqu’à environ 220 œufs pendant la première année de ponte selon une fiche de race, sans garantie pour chaque poule.
Les marques du duvet peuvent différer entre les femelles et les mâles.
Sommaire
- Produits associés à ce guide
- La poule Bielefelder : race, type et noms
- Taille, vocation et comportement des Bielefelder adultes
- Reconnaître le sexe des poussins Bielefelder : possibilités et limites
- Habitat, groupe et soins quotidiens pour cette race
- Alimentation, eau et équipement adaptés à leur taille
- Petit jardin ou grande propriété : les besoins de cette race
- Questions fréquentes sur la poule Bielefelder
Utile pour ce guide
Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.
Un enclos extérieur attenant au poulailler
Enclos à poules avec toit, 300 x 300 x 205 cm – Cucciolotta Polly Run
Cet enclos offre aux poules un espace extérieur séparé de 3 mètres sur 3, avec un toit hydrofuge.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez si cet espace est assez grand pour votre groupe lorsque les poules ne peuvent pas circuler librement.
Un endroit pour pondre les œufs
Pondoir en plastique pour poules, vert, 43 x 36 x 27 cm – Gaun
Ce pondoir en plastique offre aux poules un endroit fixe pour pondre et présente des dimensions indiquées que vous pouvez comparer à celles de votre poulailler.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez aussi que votre plus grande poule adulte peut accéder facilement au pondoir et s’y retourner.
De l’eau de boisson pour les soins quotidiens
Abreuvoir pour poules en plastique transparent vert citron 5 l – Gaun
Le réservoir transparent de cet abreuvoir pour poules permet de voir quand il faut le remplir, et l’abreuvoir est facile à nettoyer.
Points à vérifier avant de choisir Placez le point d’eau de manière à ce que les poules moins dominantes puissent aussi y accéder.
La poule Bielefelder : race, type et noms
Le nom allemand de la grande variété est Bielefelder Kennhuhn. Sur le territoire néerlandais, on dit aussi simplement Bielefelder. Il existe également une Bielefelder Zwergkennhuhn, la Bielefelder naine. Un annuaire de Kleindier Liefhebbers Nederland mentionne séparément la Bielefelder et la Bielefelder naine. Si une annonce indique seulement « Bielefelder », demandez donc quelle variété est proposée.
Le nom Kennhuhn fait référence aux différences entre poussins qui aident à reconnaître leur sexe. L’association allemande de la grande variété mentionne les coloris kennsperber et zilver kennsperber. La couleur d’un seul animal ne prouve pas à elle seule son ascendance. Interrogez l’éleveur sur les reproducteurs et le coloris des animaux proposés.
| Caractéristique | Ce que décrit la source | Source |
|---|---|---|
| Origine | Développée dans la région de Bielefeld, en Allemagne. | Gerd Roth, publié par l’association de race |
| Type | Race destinée à la production d’œufs et de viande. | Association allemande de race |
| Poids des adultes | Poule de 2,5 à 3,25 kg ; coq de 3 à 4 kg. | Naturhistorisches Museum Mainz |
| Ponte | Jusqu’à environ 220 œufs pendant la première année de ponte selon une fiche de race, sans garantie pour chaque poule. | Naturhistorisches Museum Mainz |
| Poussins | Les marques du duvet peuvent différer entre les femelles et les mâles. | Gerd Roth, publié par l’association de race |
Taille, vocation et comportement des Bielefelder adultes
Selon la description allemande de la race, la grande Bielefelder a une silhouette ample et un dos long et droit. L’association de race décrit les animaux comme généralement calmes. Cela ne prédit pas le comportement d’une poule donnée au sein de votre groupe. Lors d’une visite chez l’éleveur, observez comment les animaux se déplacent, réagissent aux personnes et accèdent à la nourriture. Les poids et la ponte indiqués sont des points de comparaison, pas des prévisions pour les animaux que vous achetez. Consultez le portrait allemand de la race.
Reconnaître le sexe des poussins Bielefelder : possibilités et limites
Chez les poussins présentant les marques kennsperber habituelles, le créateur de la race décrit les jeunes mâles avec un duvet plus clair, jaune ocre, une rayure claire sur le dos et une tache claire bien visible sur la tête. Les jeunes femelles sont plus brunes, avec une rayure dorsale plus foncée et une tache plus petite sur la tête. Ce sont des différences à observer chez les poussins d’une lignée connue, pas une preuve du sexe de chaque poussin étiqueté « Bielefelder ». Lisez la description de Gerd Roth.
Le même éleveur décrit d’autres couleurs de duvet pour la variété argentée. Demandez donc au vendeur quels sont le coloris et les reproducteurs qu’il connaît, ainsi que les critères sur lesquels repose la détermination du sexe. L’ascendance ou les marques ne sont pas claires ? Considérez alors le sexe comme incertain. Avant l’achat, réfléchissez à ce que vous ferez si un poussin vendu comme femelle se révèle être un coq. Consultez aussi sa description de la variété argentée.
Habitat, groupe et soins quotidiens pour cette race
Les poules vivent en groupe. Prévoyez un poulailler pour la nuit et un enclos extérieur offrant de l’ombre, un abri, de la ventilation et la possibilité de gratter le sol et de prendre un bain de poussière. Pour la grande Bielefelder, vérifiez aussi que les perchoirs sont solides et accessibles, et qu’une poule peut se retourner dans le pondoir. Ne reprenez pas sans vérification les dimensions prévues pour les races légères ou les poules naines. La fiche sur les poules du LICG traite plus en détail de l’aménagement général.
Passez voir les animaux chaque jour : renouvelez l’eau de boisson, ramassez les œufs et vérifiez que toutes les poules mangent, sont actives et peuvent utiliser leur espace de repos. Repérez en même temps la saleté, l’humidité et les dégâts dans le poulailler ou l’enclos. Si une poule s’isole, respire difficilement ou semble soudain malade, contactez un vétérinaire. Si vous suspectez la grippe aviaire, faites immédiatement appel à un vétérinaire, conformément aux indications de la NVWA néerlandaise.
Alimentation, eau et équipement adaptés à leur taille
Donnez comme base un aliment adapté aux poules et choisissez une formule correspondant à leur stade de vie. Veillez à ce qu’elles aient toujours de l’eau fraîche. La quantité consommée ne dépend pas seulement du nom de la race : la taille, l’activité et les conditions jouent aussi un rôle, entre autres. Pendant la distribution, vérifiez que les animaux moins dominants peuvent eux aussi accéder à la nourriture et à l’eau. Vous trouverez davantage d’informations générales sur l’alimentation auprès du LICG.
Pour choisir l’équipement, il ne suffit pas qu’il entre dans le poulailler. La plus grande poule peut utiliser le pondoir ? La nourriture et l’eau sont accessibles à tous les animaux ? Vous pouvez nettoyer les équipements sans difficulté ? Comparez les limites d’utilisation indiquées pour un produit aux caractéristiques de vos animaux. Les produits de la catégorie poules et volailles et les pondoirs constituent un point de départ pour comparer, sans confirmer que chaque modèle convient à une grande Bielefelder.
Petit jardin ou grande propriété : les besoins de cette race
L’espace utilisable dans l’enclos compte plus que la seule superficie du jardin. Évaluez l’installation comme si les animaux ne pouvaient temporairement pas circuler librement. Pensez aussi à la personne qui assurera les soins quotidiens. Le LICG souligne qu’il vaut mieux offrir davantage d’espace de vie ; le gouvernement néerlandais explique qu’en cas d’obligation de protéger les oiseaux, des restrictions locales peuvent s’appliquer.
| Situation | Points à observer | Question à poser avant l’achat |
|---|---|---|
| Petit jardin avec poulailler compact | Les animaux envisagés peuvent marcher, se reposer et manger dans l’enclos sans devoir constamment s’écarter les uns des autres, même lorsque la porte du jardin reste fermée ? | Il s’agit de la grande variété ou de la variété naine, et les adultes auront assez de place dans le poulailler existant ? |
| Grande propriété avec enclos séparé | Les abris, les points de nourrissage et l’eau sont accessibles, et vous pouvez contrôler chaque jour l’ensemble de l’installation ? | Qui s’occupera des poules pendant votre absence, et quels sont les besoins liés à la composition de ce groupe ? |
Interrogez l’éleveur sur la morphologie des reproducteurs, l’âge et la composition du groupe. Si vous doutez que votre poulailler convienne, faites évaluer son aménagement par une personne habituée à élever de grandes poules. Avant l’achat, vérifiez aussi quelles mesures contre la grippe aviaire s’appliquent à votre lieu d’élevage au moyen des informations et du Dierziekteviewer de la RVO néerlandaise.
Questions fréquentes sur la poule Bielefelder
Toutes les Bielefelder sont de grandes poules ?
Non. Il existe une Bielefelder naine en plus de la grande variété. Demandez quelle variété est proposée ; l’association allemande de la variété naine la décrit séparément.
Le sexe d’un poussin Bielefelder est visible immédiatement ?
Les marques du duvet peuvent aider chez les poussins d’une lignée connue. Demandez de quel coloris il s’agit et comment l’éleveur a déterminé le sexe. Si l’ascendance ou les marques ne sont pas claires, le sexe reste incertain. La description du créateur de la race montre aussi que le duvet de la variété argentée présente d’autres couleurs.
Une Bielefelder peut vivre dans un petit poulailler ?
Le nom de la race ou une photo du produit ne suffisent pas pour le déterminer. Vérifiez la taille de la variété à l’âge adulte, le groupe envisagé et si les animaux peuvent utiliser le poulailler, l’enclos, les perchoirs et les pondoirs même lorsque l’accès au jardin est fermé. La fiche du LICG aide à évaluer ces équipements.