Guide pratique

Moutons au pâturage : comment organiser la parcelle et la surveillance

Pour établir un plan de pâturage utile à vos moutons, commencez par quatre questions : où les animaux peuvent ils circuler sans risque, où trouvent ils de l’eau et un abri, comment surveillez vous l’ensemble du groupe et quelle parcelle utiliserez vous si les conditions changent ? Reportez les réponses sur un plan simple et parcourez cet itinéraire avant de mettre les moutons au pâturage.

Lire le guide ↓Sommaire

Utile pour ce guide

Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.

Une limite de pâturage mobile

Filet à moutons 50 m, hauteur 106 cm, pointe double – Euro-Netz

Ce filet électrique pour moutons permet de délimiter une partie du pâturage pour les moutons et les agneaux, puis de modifier cette division par la suite.

Points à vérifier avant de choisir Si vos moutons ont des cornes, évaluez d’abord si un filet électrique est sûr pour votre groupe.

€130,35

Voir le produit →

Un point d’eau dans le pâturage

Auge en caoutchouc naturel pour nourriture et eau, 32 l – Gobel

Vous pouvez remplir d’eau cette auge de 32 litres à l’extérieur, à un endroit accessible du pâturage.

Points à vérifier avant de choisir Déterminez si sa capacité et la fréquence de vos remplissages suffisent pour tout le groupe.

€38,95

Voir le produit →

Contrôle de la clôture électrique

Testeur de clôture électrique à 6 niveaux LED – ZoneGuard Multilight

Ce testeur vous permet de contrôler le niveau de tension d’une clôture électrique pendant votre tournée.

Points à vérifier avant de choisir Effectuez aussi des mesures dans les parties les plus éloignées de la clôture, pas seulement près de l’entrée.

€10,25

Voir le produit →

Vérifier les limites, les passages, les abris et l’eau

Les moutons ont besoin d’une surface de pâturage suffisante et d’eau potable fraîche en permanence. En cas de chaleur, ils doivent disposer de suffisamment d’ombre. Ne vérifiez donc pas seulement la présence d’arbres ou d’un abri, mais aussi la possibilité pour le groupe de rejoindre l’ombre quand il en a besoin. Pour en savoir plus, consultez le LICG sur les moutons et la NVWA sur la protection en cas de chaleur.

Utilisez les repères présentés plus bas sur votre propre croquis de la parcelle. Examinez ensuite ces endroits sur place : depuis le portail, un angle en contrebas, l’arrière d’un abri ou le bord d’un fossé peuvent facilement échapper à la vue.

Examinez également la végétation et les bordures de la parcelle. Ne laissez pas les moutons accéder à des déchets de taille dont vous ignorez la nature : l’if est toxique. En période de gel, ne comptez pas non plus sur un fossé pour délimiter la parcelle sans l’avoir vérifié ; les moutons peuvent s’échapper en passant sur la glace. Le LICG décrit ces deux risques.

Quelle clôture convient aux moutons et au terrain ?

Distinguez la limite extérieure d’une division temporaire du pâturage. Selon le LICG, un grillage pour moutons peut convenir à une limite fixe, tandis que des filets pour moutons ou des fils électriques peuvent servir à une délimitation temporaire. En présence d’agneaux, examinez attentivement les ouvertures en bas. Sur votre terrain, vérifiez aussi le portail, les angles et les endroits où une différence de niveau laisse un espace sous la clôture.

Vous avez des moutons à cornes ? Évaluez le risque qu’une tête ou une corne reste coincée dans le grillage. Un code britannique relatif aux conditions de vie des moutons déconseille les filets électriques pour les moutons à cornes. Il s’agit d’une recommandation britannique de sécurité, et non d’une norme néerlandaise en matière de clôtures.

Une clôture qui garde les moutons à l’intérieur ne protège pas nécessairement contre les loups. BIJ12 traite les clôtures de protection contre les prédateurs comme un dispositif distinct et complet, et cite notamment les bords de fossés parmi les points vulnérables. Si vous souhaitez comparer les filets mobiles, consultez la catégorie des filets de clôture. Ne choisissez pas un modèle uniquement en fonction de sa hauteur : le groupe, le sol, les passages et la fonction prévue comptent aussi.

Contrôler les moutons, l’eau et la clôture lors d’une tournée régulière

Prévoyez une tournée que vous pouvez effectuer chaque jour et convenez de la personne qui vous remplacera en votre absence. Commencez par compter les animaux, puis avancez jusqu’à pouvoir voir aussi ceux qui se trouvent derrière un abri ou dans une partie plus éloignée. Un mouton qui s’isole, semble apathique ou se déplace de façon inhabituelle mérite votre attention ; si vous pensez qu’un animal est malade, contactez le vétérinaire. Par temps chaud, un halètement ou une respiration rapide peut être un signe de stress thermique. Consultez le LICG sur les signes de maladie et la NVWA sur les signes liés à la chaleur.

1. Animaux : comptez le groupe et observez les mouvements, la posture et le comportement.
2. Eau et abri : examinez le bac et l’arrivée d’eau, et vérifiez que l’abri reste accessible.
3. Limite et portail : recherchez les dommages, les ouvertures et les éléments déplacés, y compris aux endroits invisibles depuis l’entrée.
4. Terrain : repérez les nouvelles flaques, les zones piétinées, les trous ou les déchets.

Après une interruption de l’arrivée d’eau, un dommage à la clôture ou un changement soudain de météo, n’attendez pas systématiquement la prochaine tournée habituelle. Déterminez à l’avance qui retournera vérifier la parcelle et comment cette personne y accédera.

Quand déplacer les moutons vers une autre parcelle ?

Ne prenez pas cette décision en fonction de la seule date. Comparez la végétation disponible aux besoins de votre groupe et examinez surtout l’état du sol près du portail, du point d’eau et de l’abri. Si le sol est humide et que la couverture herbeuse se dégrade sous le piétinement, envisagez une parcelle plus sèche. L’organisme britannique de conseil agricole AHDB cite l’état du sol et la possibilité de disposer d’une parcelle de repli parmi les points à prendre en compte lors de fortes pluies ; il ne fixe pas pour autant de seuil applicable à un pâturage néerlandais.

Changer de parcelle ne traite pas les problèmes de santé. Parlez de vos questions sur les parasites ou les animaux malades avec le vétérinaire.

Accès, météo et surveillance sur un terrain éloigné ou vallonné

Dans un pâturage éloigné ou vallonné, votre contrôle doit rester réalisable. Parcourez à l’avance le trajet entre l’accès, le point d’eau et l’angle le plus éloigné. Notez les endroits où une différence de niveau masque les animaux et les chemins qui risquent de devenir difficiles à emprunter après la pluie. Consignez pour la personne qui vous remplace l’emplacement, les modalités d’accès et les numéros de téléphone du gestionnaire du terrain et du vétérinaire.

Repérez les endroits où l’eau risque de stagner en cas de fortes pluies et déterminez à l’avance où déplacer le groupe si nécessaire. Dans le contexte britannique, AHDB conseille de repérer à l’avance les parcelles exposées aux inondations et de préparer un plan de déplacement.

Si vous souhaitez installer une clôture fixe en grillage, vérifiez si un permis est nécessaire à cet endroit. Selon BIJ12, le plan d’aménagement communal est déterminant à cet égard ; en cas de doute, demandez des précisions à la commune.

Consigner les observations sur le pâturage pour chaque parcelle

Un bref carnet de suivi vous aide à retrouver les changements observés. Plutôt que de noter seulement « tout va bien », indiquez où quelque chose a changé et qui s’en occupe. Vous pourrez ainsi discuter concrètement d’une question concernant un animal, la quantité d’herbe disponible ou une zone humide.

Par exemple : « Parcelle Nord, sol près du portail plus humide qu’hier ; eau et clôture en bon état ; réévaluer le sol demain avant de déplacer éventuellement le groupe. » L’observation reste ainsi utile à la personne qui effectuera la tournée suivante.