Élever des cailles pour leurs œufs : habitat, soins quotidiens et ramassage des œufs
Guide pratique
Élever des cailles pour leurs œufs : habitat, soins quotidiens et ramassage des œufs
Sur le territoire néerlandais, il n’est pas automatiquement permis d’élever des cailles dans le but d’obtenir des œufs. RVO classe les œufs parmi les produits d’origine animale. Pour une espèce qui ne figure pas sur la liste des animaux de production, une dérogation individuelle est nécessaire à cette fin. La dérogation individuelle pour les cailles japonaises que RVO mentionne encore était valable au plus tard jusqu’au 6 janvier 2026 ; elle n’autorise pas les autres éleveurs à faire de même. Avant d’acheter des cailles, demandez à RVO comment les règles s’appliquent à votre espèce et à votre objectif, même si vous souhaitez seulement utiliser les œufs à titre personnel. Consultez les explications de RVO et la décision mentionnée.
Sommaire
- Produits associés à ce guide
- Les soins quotidiens des cailles sont compatibles avec votre temps et votre espace ?
- Un habitat sûr et facile à nettoyer pour les cailles
- Vérifier chaque jour la nourriture, l’eau et le matériel des cailles
- Chercher les œufs de caille, noter leur date de ramassage et les ramasser dans de bonnes conditions d’hygiène
- Demander conseil en cas de changement de comportement, d’état ou de rythme de ponte
Utile pour ce guide
Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.
Une mangeoire facile à surveiller
Mangeoire à auge pour volailles avec 12 compartiments, 20 cm – Gaun
Cette mangeoire compacte à 12 compartiments permet de voir, pendant votre tournée quotidienne, la quantité de nourriture restante et quand un nettoyage est nécessaire.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que vos cailles peuvent accéder aux compartiments et que tous les oiseaux disposent de suffisamment de place en même temps.
Vérifier l’eau de boisson chaque jour
Abreuvoir tour pour volailles sur pieds, vert citron, 1,5 l – Gaun
Le réservoir transparent de cet abreuvoir permet de voir rapidement quand il faut rajouter de l’eau.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que vos cailles peuvent atteindre le bord de l’abreuvoir et renouvelez l’eau chaque jour.
Ramasser les œufs avec précaution
Panier à œufs frais, ø 20 x 15 cm – Gaun
Un panier à œufs permet de rassembler les œufs trouvés lors de votre recherche quotidienne et de les rentrer.
Points à vérifier avant de choisir Déposez les petits œufs avec précaution pour éviter qu’ils ne s’entrechoquent, et notez la date de ramassage séparément.
Si l’élevage de cailles est autorisé pour votre objectif, vérifiez d’abord que vous aurez chaque jour le temps de vous occuper des oiseaux, de leur habitat et de chercher les œufs. L’habitat des cailles ne se conçoit pas comme un poulailler en miniature. Le LICG décrit les soins à apporter à différentes espèces de cailles.
Les soins quotidiens des cailles sont compatibles avec votre temps et votre espace ?
Les cailles vivent en groupe. Elles passent beaucoup de temps au sol et ont besoin d’endroits où se cacher. Avant d’en acheter, déterminez quelle espèce vous souhaitez élever, combien d’oiseaux vous aurez et si vous pourrez vous en occuper calmement sans perturber tout leur habitat à chaque fois. Découvrez les informations du LICG sur leur comportement et leur habitat.
| Question | Que prévoir ? |
|---|---|
| L’élevage est autorisé pour votre objectif ? | Indiquez à RVO le nom de l’espèce et l’usage prévu des œufs. Ne vous fondez pas sur une dérogation accordée à un autre éleveur. |
| Qui assurera les soins quotidiens ? | Prévoyez aussi, en cas d’absence, une personne chargée de la nourriture, de l’eau, de la surveillance et de la recherche des œufs. |
| L’habitat est accessible ? | Prévoyez un accès aux mangeoires et abreuvoirs, aux cachettes et à la litière sans effrayer les oiseaux. |
Votre propre liste des œufs ramassés ne constitue pas un enregistrement officiel des animaux. RVO indique que les volailles et les œufs à couver ne doivent être enregistrés à des fins d’identification et d’enregistrement que dans le cadre d’un élevage professionnel. Une personne qui élève des volailles à titre non professionnel et voyage avec elles dans l’UE peut toutefois avoir besoin d’un UBN. Les règles d’enregistrement sont distinctes de la question de savoir si vous avez le droit d’élever des cailles pour leurs œufs. RVO sur l’enregistrement des animaux ; RVO sur l’UBN pour les oiseaux et les volailles.
Un habitat sûr et facile à nettoyer pour les cailles
Le sol joue un rôle important pour les cailles terrestres. Lorsqu’elles ont peur, elles peuvent s’envoler brusquement vers le haut. Selon le LICG, ni un poulailler surélevé avec une petite échelle ni un accès libre à l’extérieur comme pour les poules ne conviennent ; ne logez pas non plus les cailles avec des poules. Choisissez un habitat adapté à l’espèce choisie, dans lequel vous pouvez facilement accéder à la nourriture, à l’eau et à la litière souillée. Consultez les informations du LICG sur l’habitat.
| Élément | Point à vérifier |
|---|---|
| Fermeture et partie supérieure | L’habitat empêche les oiseaux de s’échapper et de se blesser contre la partie supérieure lorsqu’ils prennent peur ? |
| Sol et abris | Les oiseaux disposent d’un espace utilisable pour se déplacer, avec plusieurs cachettes tranquilles ? Le sol reste sec et accessible pour le nettoyage ? |
| Bain de sable | Les oiseaux peuvent prendre des bains de poussière et vous pouvez retirer le matériau souillé ? |
| Endroits de ponte | Vous pouvez inspecter les endroits abrités au sol sans devoir tout déranger dans l’habitat à chaque fois ? |
| Nourriture et eau | Tous les animaux peuvent accéder à la nourriture et à l’eau ? Vous pouvez nettoyer facilement les récipients ? |
Les cailles nichent au sol. Ne vous attendez donc pas à trouver tous les œufs dans un pondoir pour poules. Incluez les endroits abrités dans votre recherche quotidienne. Le LICG décrit leur comportement de nidification.
Vérifier chaque jour la nourriture, l’eau et le matériel des cailles
Renouvelez l’eau de boisson au moins une fois par jour et vérifiez que la nourriture et l’eau sont propres et accessibles. Le LICG mentionne un aliment complet pour oiseaux d’ornement destiné aux cailles adultes et déconseille de considérer l’aliment pour poules comme un substitut évident. Il cite aussi le grit et les petits cailloux pour le gésier comme éléments de l’alimentation. Choisissez un aliment et une présentation adaptés à l’espèce et au stade de vie de vos cailles ; ne reprenez pas les quantités de nourriture prévues pour les poules. Lisez les conseils du LICG sur l’alimentation.
Lorsque vous renouvelez l’eau, vérifiez si de la nourriture a été renversée, si l’eau est souillée et si le bain de sable est encore utilisable. Vous pourrez aussi voir immédiatement si tous les oiseaux accèdent à la mangeoire.
Les récipients pour poules conviennent aussi aux cailles ?
Pas automatiquement. Le LICG indique que certains abreuvoirs pour poules naines peuvent être utilisés si les cailles y accèdent facilement. Évaluez chaque récipient selon son accessibilité, le risque de souillure et sa facilité de nettoyage. Un récipient adapté ne rend pas pour autant l’aliment pour poules adapté aux cailles. Consultez les exemples du LICG.
Chercher les œufs de caille, noter leur date de ramassage et les ramasser dans de bonnes conditions d’hygiène
Cherchez chaque jour dans les endroits abrités connus et le long des bords de l’habitat. Un œuf trouvé aujourd’hui n’a pas nécessairement été pondu aujourd’hui. Notez donc la date de ramassage ; n’indiquez une date de ponte que si vous la connaissez vraiment. Le LICG conseille de vérifier les nids chaque jour pendant la période de ponte.
- Ramassez doucement les œufs trouvés et vérifiez que leur coquille est intacte.
- Mettez à part les œufs abîmés ou douteux ; n’utilisez pas un œuf dont la coquille est endommagée.
- Notez la date de ramassage sur la boîte et séparez les œufs trouvés à des dates différentes.
- Retirez les matériaux souillés si nécessaire et lavez vos mains au savon après avoir touché des œufs ou des coquilles.
Le Voedingscentrum donne comme conseils généraux concernant les œufs de vérifier que les coquilles sont intactes, de se laver les mains après avoir touché des œufs crus ou des coquilles et de conserver les œufs dans leur boîte au réfrigérateur à 4 °C. La date de ramassage n’est pas une date de ponte certaine et ne permet pas à elle seule de déterminer la durée de conservation.
Comment noter la date de ramassage des œufs de caille ?
| Date de ramassage | Lieu de découverte | Nombre et état des coquilles | Date de ponte connue ? |
|---|---|---|---|
| À remplir | À remplir | À remplir | Oui ou non |
Demander conseil en cas de changement de comportement, d’état ou de rythme de ponte
Observez aussi les oiseaux pendant votre tournée quotidienne. Une caille qui s’isole, reste en boule, semble apathique, ne vient pas manger ou présente un plumage ébouriffé demande votre attention. Si vous observez ces signes, contactez un vétérinaire qui connaît les oiseaux. Le LICG décrit ces changements comme des signes possibles de maladie.
Vous trouvez soudainement moins d’œufs, ou les œufs trouvés ont changé ? Notez quand et où vous avez cherché, ainsi que vos observations sur les oiseaux, la nourriture et l’habitat. Un changement dans le nombre d’œufs trouvés ne constitue pas un diagnostic, mais vos notes vous aideront à demander conseil.