Guide des races

Bovin Angler : caractéristiques, soins et adéquation à votre exploitation

Le bovin Angler vient de la région allemande d’Angeln. La sélection allemande actuelle met surtout l’accent sur le lait ; l’orientation de sélection d’origine visait à la fois le lait et la viande. Si vous cherchez un animal pour votre exploitation, demandez d’abord quelle ascendance et quelle orientation de sélection sont consignées, puis évaluez si l’animal proposé convient à votre élevage. L’association allemande de la race et le centre allemand d’information agricole décrivent ces orientations de sélection.

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Utile pour ce guide

Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.

Un emplacement pour l’alimentation ou l’eau

Auge en caoutchouc naturel pour nourriture et eau, 32 l – Gobel

Cette auge de 32 litres peut servir à distribuer de l’alimentation ou de l’eau, dans le bâtiment ou à l’extérieur.

Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que sa capacité et son emplacement conviennent à l’animal et que vous pouvez facilement la garder propre.

€38,95

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Stocker l’alimentation de façon organisée

Conteneur à aliments avec couvercle et fermeture, 40 l – Vplast

Ce tonneau de stockage de 40 litres possède un couvercle qui se ferme et une étiquette sur laquelle vous pouvez noter son contenu.

Points à vérifier avant de choisir Déterminez d’abord quelle alimentation vous souhaitez stocker et si une capacité de 40 litres est pratique pour cela.

€27,75

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Fiche pratique : nom et origine du bovin Angler

Ces appellations demandent de la précision. Le centre allemand d’information agricole distingue la population Angler actuelle de l’orientation de sélection d’origine, mais classe également la population actuelle parmi les races à double fin. « Orientée vers le lait » décrit donc ici l’accent mis par l’objectif de sélection actuel, et non tout ce qu’un animal peut produire. Demandez au vendeur quelle ascendance et quelle orientation de sélection sont consignées pour l’animal proposé. Consultez l’objectif de sélection de l’association de la race et la description de la population actuelle.

Caractéristiques documentées et examen de l’animal

Le bovin Angler est généralement rouge. Les croisements peuvent aussi donner des animaux rouges et blancs. L’association allemande de la race indique, pour les vaches adultes, une hauteur à la croupe d’environ 145 centimètres et un poids vif de 650 kilogrammes comme objectifs de sélection. Ce ne sont pas des dimensions ni des poids à attendre de chaque animal. La fédération allemande des bovins décrit les couleurs de robe ; l’association de la race indique les objectifs de sélection.

Une robe rouge ne prouve ni la race ni l’orientation de sélection. Pour un animal proposé à la vente, comparez son numéro d’identification aux informations du vendeur et aux éventuels documents généalogiques. Observez aussi l’animal au repos et en mouvement : sa démarche, sa manière d’utiliser le point d’eau et sa réaction habituelle aux manipulations. Faites examiner les onglons et, s’il s’agit d’une vache laitière, la mamelle avec une personne compétente. Sur le territoire néerlandais, les bovins doivent porter deux moyens d’identification agréés. RVO explique les règles d’identification.

Caractéristiques de la race selon vos objectifs d’élevage

Comparez l’objectif de sélection aux données qui comptent pour votre exploitation. Si le lait est votre objectif principal, demandez les données de production disponibles ainsi que des informations sur l’ascendance, la mamelle et les membres de la lignée proposée. Si vous transformez personnellement le lait, demandez les résultats mesurés de sa composition plutôt que de déduire un résultat attendu du nom de la race. Les protéines du lait et les caractères fonctionnels font partie de l’objectif de sélection allemand décrit. Consultez l’objectif de sélection de l’association de la race.

Si vous recherchez plutôt l’orientation de sélection d’origine, qui visait le lait et la viande, faites vérifier que l’enregistrement mentionne bien Rotvieh Alter Angler Zuchtrichtung. Si vous cherchez surtout un animal pour la production de viande ou le pâturage, discutez des caractéristiques nécessaires à votre exploitation et demandez quelles informations sont disponibles à ce sujet pour cet animal. Le nom de la race ne suffit pas à donner une réponse définitive. Le centre allemand d’information agricole décrit séparément l’orientation de sélection d’origine.

Préparer l’alimentation, l’eau, le bâtiment et la surveillance quotidienne

Préparez l’arrivée d’un bovin en tenant compte de l’animal qui viendra réellement. La réglementation néerlandaise exige une alimentation et de l’eau adaptées, un hébergement sûr et des soins assurés par une personne suffisamment compétente. Pour les animaux de production, des exigences supplémentaires concernent la surveillance et les soins aux animaux malades ou blessés. RVO présente les règles relatives à l’hébergement.

• Alimentation : demandez quelle ration reçoit actuellement l’animal et discutez d’un plan d’alimentation adapté avec un spécialiste de l’alimentation bovine si la situation ou la ration change.
• Eau : vérifiez que le point d’eau est accessible, fonctionne et reste propre, y compris lorsque plusieurs animaux l’utilisent.
• Bâtiment et pâture : vérifiez les aires de repos, les parcours, les passages et les clôtures. Retirez les éléments coupants ou endommagés et prévoyez de pouvoir isoler un animal si nécessaire.
• Surveillance : convenez de la personne qui observera l’animal et repérera les changements dans son alimentation, sa consommation d’eau, ses déplacements ou son comportement. Veillez à ce qu’un animal malade ou blessé reçoive rapidement des soins adaptés et contactez un vétérinaire si nécessaire.

Choisissez les équipements d’abreuvement et les autres équipements en fonction des animaux et de l’aménagement de votre exploitation. Les dimensions corporelles allemandes citées sont des objectifs de sélection et ne constituent pas des recommandations de dimensions pour un abreuvoir, un passage ou une aire de repos.

Le bovin Angler et l’animal envisagé conviennent à votre exploitation ?

Partez de l’objectif de votre exploitation, mais faites votre choix final en fonction de l’animal. Une exploitation qui transforme le lait a besoin d’autres données qu’une exploitation qui souhaite préserver une orientation de sélection d’origine. Lors de la visite, ne demandez pas seulement ce que la lignée pourrait offrir selon l’objectif de sélection, mais aussi quelles données sont disponibles sur cet animal.

Tenez aussi compte du quotidien : l’animal convient à l’espace dont vous disposez, au groupe existant, au temps de travail disponible et à votre plan d’alimentation ? Si nécessaire, faites évaluer son état de santé ou une caractéristique difficile à apprécier par un spécialiste avant de prendre votre décision.

Sur le territoire néerlandais, un numéro UBN est nécessaire pour tout lieu où vous détenez des bovins, y compris dans le cadre d’un élevage de loisir. Lorsqu’un bovin arrive sur le lieu enregistré sous votre UBN, son arrivée doit être déclarée dans le système d’enregistrement dans un délai de trois jours ouvrables. RVO explique l’obligation relative à l’UBN et décrit la déclaration d’arrivée.

Le bovin Angler et le bovin Angus sont de la même race ?

Non. Le bovin Angler vient de la région allemande d’Angeln. L’Aberdeen Angus est une autre race bovine, issue de bovins de la partie nord orientale de l’Écosse. Même si un animal proposé est rouge, l’identité raciale consignée reste plus importante que la ressemblance des noms ou de la couleur. L’association allemande de la race Angler et la Fédération néerlandaise des livres généalogiques des bovins à viande, au sujet de l’Aberdeen Angus décrivent leurs origines distinctes.