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Chèvre Toggenburger : caractéristiques et conditions d’élevage

Guide des races

Chèvre Toggenburger : caractéristiques et conditions d’élevage

Pour les personnes qui détiennent des chèvres sur le territoire néerlandais, la chèvre Toggenburger désigne généralement la Toggenburger néerlandaise : une race de constitution compacte, issue d’une lignée de chèvres laitières. Vous envisagez d’en accueillir une ? Ne vous arrêtez pas au nom de la race. Vérifiez les informations concernant l’animal et vérifiez qu’il pourra manger, boire et se reposer sans être dérangé au sein de votre groupe. La Nederlandse Organisatie voor de Geitenfokkerij décrit le type racial ; votre installation doit convenir à l’animal que vous accueillerez réellement.

Morphologie

Compacte et robuste, avec les caractéristiques d’une chèvre laitière.

Robe

Brune ou noire, avec des marques claires le long de la tête et des parties blanches sur les membres.

Inscription

La NOG distingue différentes catégories d’inscription au livre généalogique.

Utilisation

La production de lait fait partie de la description de la race.

Sommaire
  1. Produits associés à ce guide
  2. Race, origine et appellations de la chèvre Toggenburger
  3. Taille adulte, production de lait et différences de comportement
  4. Pour une chèvre laitière : accès à la nourriture, à l’eau et au repos
  5. Habitat, vie en groupe et soins quotidiens
  6. Nourriture, eau et équipements adaptés à la morphologie
  7. Installations existantes ou premier accueil de chèvres : cette race vous convient ?
  8. Questions fréquentes sur la chèvre Toggenburger

Utile pour ce guide

Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.

Un point d’alimentation séparé

Mangeoire pour chevaux, 6 l, noire – Vplast

Mangeoire pour chevaux, 6 l, noire – Vplast

D’après sa description, cette mangeoire est également destinée aux chèvres et vous aide à aménager un point d’alimentation séparé.

Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que vos chèvres peuvent facilement y accéder et que le groupe dispose de suffisamment de points d’alimentation.

Race, origine et appellations de la chèvre Toggenburger

La Toggenburger néerlandaise est née sur le territoire néerlandais d’un élevage faisant appel à des Toggenburger suisses importées et à des chèvres locales néerlandaises. Cette évolution a notamment commencé dans la province de Drenthe. La Nederlandse Organisatie voor de Geitenfokkerij, ou NOG, tient un livre généalogique pour la population néerlandaise. Pour en savoir plus, consultez l’histoire de la race publiée par la NOG et le règlement d’élevage.

La mention « Toggenburger » dans une annonce ne vous indique pas si l’animal est inscrit auprès de la NOG, ni, à plus forte raison, avec quel statut. Demandez le certificat d’ascendance et demandez au vendeur de vous expliquer ce qui y figure. Une ressemblance avec une Toggenburger suisse ne prouve pas non plus une inscription au livre généalogique néerlandais.

Caractéristiques en un coup d’œil

Description de la race et points à vérifier chez un animal proposé à la vente
Caractéristique Description de la race Vérification chez l’animal
Morphologie Compacte et robuste, avec les caractéristiques d’une chèvre laitière. Observez sa morphologie et son développement à son âge actuel.
Robe Brune ou noire, avec des marques claires le long de la tête et des parties blanches sur les membres. Observez les marques ; ne considérez pas l’apparence comme une preuve d’inscription.
Inscription La NOG distingue différentes catégories d’inscription au livre généalogique. Demandez quels justificatifs et quelle inscription correspondent à cet animal.
Utilisation La production de lait fait partie de la description de la race. Si vous envisagez de la traire, demandez des renseignements sur sa situation et sur les éventuelles données disponibles la concernant.

Ces caractéristiques proviennent de la description de la race et des règles d’inscription de la NOG. Elles ne garantissent pas les caractéristiques de chaque chèvre.

Taille adulte, production de lait et différences de comportement

Pour une chèvre adulte d’environ quatre ans, la NOG vise une hauteur au garrot de 70 cm. Pour un bouc âgé de trois ans, la description de la race indique 80 cm ou plus. Il s’agit de mesures figurant dans une description destinée à l’élevage, et non de dimensions permettant de choisir un point d’alimentation ou un passage pour un animal que vous ne connaissez pas. La morphologie réelle dépend aussi de l’âge et du développement de chaque animal. Consultez la description de la race par la NOG.

Son origine laitière ne vous indique ni la quantité de lait produite par une chèvre proposée à la vente, ni si elle produit actuellement du lait. Si vous envisagez de la traire, demandez des renseignements sur son âge, sa situation actuelle et les données disponibles. Le groupe d’élevage Toggenburger décrit la race comme calme et amicale. N’en déduisez pas une garantie de caractère : observez personnellement comment l’animal réagit aux autres chèvres et aux manipulations.

Pour une chèvre laitière : accès à la nourriture, à l’eau et au repos

Pour une chèvre en lactation, il faut pouvoir voir ce qu’elle consomme réellement, et pas seulement ce que vous lui avez donné. Pendant la distribution de nourriture, vérifiez qu’elle peut manger tranquillement. Les chèvres situées plus bas dans la hiérarchie du groupe peuvent être chassées d’un point d’alimentation ; multiplier les points d’alimentation peut alors aider. Le LICG décrit ce comportement de groupe.

  • Nourriture : chaque animal dispose d’une place accessible lorsque tout le groupe veut manger ?
  • Eau : cet animal peut également accéder au point d’abreuvement et dispose toujours d’eau fraîche ?
  • Repos : les animaux peuvent tous se coucher à l’intérieur en même temps sans se bousculer constamment ?
  • Traite : si vous envisagez de traire l’animal, vous disposez d’un endroit où vous pouvez l’approcher et l’observer calmement ?

Le foin et les autres fourrages adaptés occupent une place importante dans l’alimentation des chèvres ; il vaut mieux modifier leur alimentation progressivement. Le seul nom de la race ne permet pas de déterminer une ration adaptée à une chèvre en lactation. Parlez de son alimentation avec un spécialiste en tenant compte de l’animal et du reste de sa ration. Consultez aussi les informations du LICG sur l’alimentation et l’eau de boisson.

Habitat, vie en groupe et soins quotidiens

Gardez une Toggenburger avec d’autres chèvres. Prévoyez une étable sèche avec une litière, un espace extérieur et un abri contre le soleil intense. Le LICG indique 1 à 2 m² de surface d’étable par chèvre comme repère et souligne que tous les animaux doivent pouvoir se reposer à l’intérieur en même temps. Examinez donc aussi l’aménagement : pour le groupe, une grande étable avec un seul endroit de couchage disputé ne fonctionne pas comme une surface identique offrant plusieurs endroits calmes. Consultez les informations du LICG sur l’hébergement.

Examinez la clôture depuis les endroits où les chèvres grimpent. Si un animal a des cornes, faites attention aux ouvertures dans lesquelles il pourrait se coincer la tête. Éloignez les structures à escalader de la clôture si elles peuvent servir de marchepied pour sortir. Le LICG présente ces risques.

Que vérifier chaque jour ?

  • Que tous les animaux sont alertes, se déplacent normalement et accèdent à la nourriture et à l’eau.
  • Que les endroits où ils se couchent sont secs et que les fermetures de l’étable et de l’espace extérieur sont intactes.
  • Si vous constatez des changements d’appétit, de comportement ou de démarche, ou si vous remarquez de petites blessures.

En cas de signes de maladie ou de doute, demandez l’avis d’un vétérinaire. Prévoyez aussi du temps pour le nettoyage et l’examen des onglons ; si vous ne savez pas encore les entretenir, demandez à une personne expérimentée dans la détention de chèvres de vous montrer comment faire. Ces points rejoignent les conseils de soins du LICG. La NVWA explique les règles néerlandaises relatives aux conditions de vie des animaux, qui s’appliquent également aux particuliers détenant des chèvres.

Nourriture, eau et équipements adaptés à la morphologie

Partez de l’usage prévu, et non d’une mesure propre à la race figurant sur une fiche produit. Notez la taille actuelle de l’animal, la présence éventuelle de cornes et les autres chèvres qui utiliseront le même équipement. Vérifiez ensuite les dimensions, les espèces animales indiquées et la notice d’utilisation de l’article.

Points pratiques à vérifier avant de choisir un équipement
Équipement Dans l’installation Pour l’article
Point d’alimentation Les animaux peuvent manger côte à côte et un animal qui s’écarte dispose d’une autre place ? L’accès convient à la morphologie de vos animaux ?
Point d’abreuvement Chaque animal peut y accéder sans se retrouver coincé ? L’équipement est destiné aux chèvres et vous pouvez le nettoyer correctement ?
Passage ou équipement utilisé pour la traite Comment cet animal se déplace et réagit, y compris s’il a des cornes ? Quelles sont les dimensions réelles et l’utilisation indiquée ?

Vous pouvez explorer les équipements pour moutons et chèvres et les équipements d’alimentation et d’abreuvement de Farmora. Pour chaque article, vérifiez qu’il est expressément adapté aux chèvres et à votre situation. Une catégorie ou un nom de race ne garantit pas des dimensions adaptées.

Installations existantes ou premier accueil de chèvres : cette race vous convient ?

Deux situations fictives pour évaluer vos projets
Situation Quels atouts sont déjà présents ? Quels points restent à vérifier ?
Vous avez déjà des chèvres Il y a d’autres chèvres, une installation et une routine de soins. Le nouvel animal peut rejoindre le groupe en sécurité ? Il y a assez de points d’alimentation accessibles et d’endroits calmes pour se coucher ? La clôture convient aussi à cet animal ?
Vous débutez avec les chèvres Vous pouvez aménager les lieux en fonction du groupe dès le départ. Vous disposez de place pour plusieurs chèvres, d’une étable sèche, d’un espace extérieur et d’un abri ? Qui s’en occupera chaque jour et pendant vos absences ?

Dans les deux cas, demandez à l’éleveur des renseignements sur l’âge, l’ascendance, l’inscription, la présence éventuelle de cornes, les interactions avec les autres chèvres et, si vous souhaitez traire l’animal, les données de production laitière disponibles. Évaluez ensuite l’animal dans le contexte de votre groupe ; la comparaison qui précède ne prédit pas son comportement.

Réglez les formalités administratives avant de commencer. Selon la RVO, même un particulier détenant des chèvres doit disposer d’un UBN pour un lieu où il garde des chèvres. Lors de l’acquisition d’un animal, vérifiez son identification et effectuez la déclaration d’entrée nécessaire. Toute personne détenant des chèvres doit également tenir un registre d’exploitation ; la RVO décrit les déclarations et le registre.

Questions fréquentes sur la chèvre Toggenburger

Une chèvre appelée « Toggenburger » est automatiquement inscrite au livre généalogique ?

Non. Demandez quel justificatif de la NOG correspond à l’animal et ce que signifie l’inscription indiquée. Son apparence et son nom dans l’annonce ne remplacent pas ce justificatif.

La taille moyenne de la race suffit pour choisir un point d’alimentation ?

Non. Observez la morphologie de l’animal et vérifiez que tout le groupe peut y accéder. Vérifiez ensuite les dimensions et les espèces animales indiquées pour l’article. La hauteur au garrot figurant dans la description de la race est un objectif d’élevage, pas une dimension de produit.

Qui contacter pour des questions sur la race et les soins ?

Pour l’ascendance et le type racial, vous pouvez contacter l’éleveur ou le groupe d’élevage Toggenburger. Abordez les questions de santé et la ration d’une chèvre en lactation avec un vétérinaire ou un spécialiste de l’alimentation compétent. Pour l’UBN et les déclarations, vous trouverez les règles auprès de la RVO.