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Choisir des races de chèvres pour votre terrain : comparer la taille, le comportement et les soins

En bref : déterminez d’abord si vous voulez des chèvres pour la compagnie, le lait ou le pâturage. Comparez ensuite les animaux adultes et vérifiez si votre terrain peut accueillir un groupe, avec un abri sec, un espace extérieur et une clôture sûre. Une petite chèvre ne demande pas forcément moins de soins. Le LICG décrit les besoins des chèvres en tant qu’animaux vivant en groupe.

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Sommaire

1. Tous les guides sur ce sujet
2. Produits associés à ce guide
3. Lait, compagnie ou pâturage : choisissez selon votre objectif et votre expérience
4. Petites ou grandes chèvres : taille, comportement et cornes
5. Hébergement et soins : un plan coté de votre terrain
6. Matériel nécessaire et coûts pour élever des chèvres
7. Comparer les races dans un tableau selon la taille, l’usage et les soins

Utile pour ce guide

Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.

Fixations pour la clôture

Isolateur anneau à grande ouverture, 25 pièces – ZoneGuard Big-Hole

Ces isolateurs à anneau maintiennent une cordelette ou un fil de fer barbelé aux points de fixation d’une clôture.

Points à vérifier avant de choisir Ne choisissez la cordelette ou le fil qu’après avoir adapté la clôture à la taille de vos chèvres et à la présence éventuelle de cornes.

€10,95

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Apporter de l’eau à l’abri

Seau souple à deux poignées, 14 l, rose – Vplast V-Trug Flexi

Ce seau souple de 14 litres muni de deux poignées vous permet de transporter de l’eau lors de votre tournée quotidienne.

Points à vérifier avant de choisir Déterminez la quantité d’eau nécessaire à chaque tournée et veillez à ce que toutes les chèvres aient toujours accès à de l’eau potable propre.

€7,15

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Balayer un sol mouillé

Balai lave-pont à fibres synthétiques blanches, 35 cm – Bürsten Walter Perlon

Cette raclette à eau de 35 cm est conçue pour évacuer l’eau d’un sol d’abri mouillé ou d’une flaque sur le terrain.

Points à vérifier avant de choisir Vérifiez où vous poussez l’eau afin que l’endroit où les chèvres se couchent puisse rester sec.

€13,95

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Lait, compagnie ou pâturage : choisissez selon votre objectif et votre expérience

Vous recherchez surtout de la compagnie, sans vouloir traire ? Regardez par exemple les chèvres naines néerlandaises, mais ne choisissez qu’après avoir vu ensemble les animaux proposés. Si vous souhaitez du lait, prenez des renseignements sur les chèvres blanches néerlandaises, les chèvres pie néerlandaises ou les chèvres Toggenburger néerlandaises, et réfléchissez aussi à la place du travail lié à la traite dans votre quotidien. Pour faire pâturer des chèvres sur un terrain adapté, vous pouvez vous intéresser à la chèvre de race locale néerlandaise ; elle est également élevée pour la gestion des espaces naturels. La fédération néerlandaise des chèvres naines, le règlement d’élevage de la chèvre blanche, celui de la chèvre pie, celui de la Toggenburger et les informations de SZH sur la chèvre de race locale néerlandaise décrivent ces types de chèvres et leurs usages.

Prenons un exemple concret : vous avez de la place pour deux chèvres et ne souhaitez pas produire de lait. Cela n’exclut pas une race laitière, mais la production de lait n’est pas non plus un critère de sélection utile pour votre projet. Demandez plutôt à la personne qui les détient comment les animaux se comportent entre eux, comment ils sont manipulés et quels soins ils reçoivent actuellement. Garder une chèvre seule n’est pas une solution adaptée à la place d’un groupe : les chèvres ont besoin de congénères. Consultez les informations du LICG sur le comportement des chèvres et les préparatifs nécessaires.

Petites ou grandes chèvres : taille, comportement et cornes

Selon le standard de la race néerlandaise, une chèvre naine néerlandaise adulte mesure de 47 à 55 cm au garrot. Le standard de la chèvre de race locale néerlandaise indique une hauteur au garrot de 64 à 72 cm pour les femelles âgées de plusieurs années. Pour les chèvres blanches néerlandaises adultes, le règlement d’élevage fixe un objectif d’environ 80 cm de hauteur à la croupe ; pour les Toggenburger, la description de la race fixe un objectif de 70 cm à la croupe. Le garrot et la croupe sont deux points de mesure différents. Ces mensurations de référence pour l’élevage ne permettent donc pas de prévoir si un animal donné passera par votre portail. Standard de la chèvre naine, standard de la chèvre de race locale néerlandaise, règlement d’élevage de la chèvre blanche et règlement d’élevage de la Toggenburger.

Une petite taille ne signifie pas non plus automatiquement un tempérament calme : le standard décrit la chèvre naine néerlandaise comme alerte et vive. Lors d’une visite, observez comment les animaux réagissent entre eux et face à la personne qui les détient. Si les animaux ont des cornes, vérifiez qu’ils ne peuvent pas se coincer la tête dans la clôture. Ne placez pas de support sur lequel ils peuvent grimper juste à côté de la clôture. Le standard de la chèvre naine et le LICG détaillent ces points d’attention.

Hébergement et soins : un plan coté de votre terrain

Sur un plan simple, dessinez la surface de sol utilisable dans l’abri, les points de nourrissage, les passages, l’espace extérieur et la clôture. Le LICG indique une surface de sol de 1 à 2 m² par animal dans l’abri comme point d’attention. Toutes les chèvres doivent pouvoir y entrer en même temps, se reposer et accéder à la nourriture. N’utilisez pas ce chiffre pour dimensionner l’ensemble de l’espace extérieur : évaluez l’aménagement en fonction des animaux que vous souhaitez réellement garder. Consultez les recommandations du LICG sur l’hébergement.

Prévoyez, dans les soins quotidiens, de l’eau potable propre, du fourrage, un endroit sec où se coucher et une brève vérification des animaux. Vérifiez que chacun peut manger et observez si chaque chèvre est vive et ne présente pas de blessures visibles. Demandez à quelqu’un de vous montrer comment entretenir les onglons si vous ne savez pas encore le faire. Si vous pensez qu’un animal est malade, contactez un vétérinaire. Le LICG traite de l’alimentation, des vérifications et des onglons.

Matériel nécessaire et coûts pour élever des chèvres

Commencez votre budget par ce qui existe déjà sur votre terrain. Notez séparément les coûts de réparation ou d’installation et les dépenses récurrentes. Une race plus petite n’élimine pas le besoin d’un abri, d’une clôture sûre, d’eau et de nourriture. Vous éviterez ainsi de ne budgéter que l’achat des animaux. Le LICG présente les soins de base.

Même si vous élevez des chèvres pour le plaisir, vous devez disposer, sur le territoire néerlandais, d’un UBN pour le lieu où se trouvent les animaux avant de les accueillir. Selon la RVO, les chèvres doivent être identifiées au moyen de dispositifs d’identification agréés ; leur détention et leurs déplacements sont soumis à des déclarations et à la tenue d’un registre d’exploitation. La RVO indique un tarif annuel par UBN et des tarifs distincts pour certaines déclarations. Vérifiez les montants en vigueur lorsque vous établissez votre budget. Demander un UBN, déclarer les moutons et les chèvres, dispositifs d’identification et tarifs de la RVO.

Pour le matériel de soin, vous pouvez consulter la catégorie Farmora consacrée aux moutons et aux chèvres. Elle contient aussi des articles destinés aux moutons ou aux agneaux. Vérifiez donc, pour chaque article, l’espèce concernée, l’utilisation prévue et les dimensions avant de choisir quoi que ce soit pour vos chèvres.

Comparer les races dans un tableau selon la taille, l’usage et les soins

Les mensurations présentées plus bas proviennent des descriptions des races néerlandaises et concernent les femelles. Elles ne servent pas à dimensionner une clôture ou un produit. La chèvre naine néerlandaise désigne ici la race définie par le standard de la fédération néerlandaise des chèvres naines, et non n’importe quelle petite race de chèvre.

Les données sur les races proviennent de la fédération néerlandaise des chèvres naines, du Landelijke Fokkersclub Nederlandse Landgeiten et des règlements de la NOG pour les chèvres Toggenburger, blanches et pie. SZH décrit les usages de la chèvre de race locale néerlandaise. Le nom d’une race ne permet pas de prévoir précisément le temps que prendront les soins de vos animaux.

Ne faites votre choix qu’après une visite : observez les animaux ensemble, discutez de leurs soins avec la personne qui les détient et comparez leurs dimensions réelles à votre plan. Vous utiliserez ainsi le tableau pour une première sélection, et non comme une garantie concernant un animal en particulier.