Bovins

Alimentation des bovins : préparer l’échange sur la ration

Deux bovins mangent du foin dans une mangeoire tandis qu’une femme se tient à côté d’eux avec un carnet fermé.

Guide pratique

Alimentation des bovins : préparer l’échange sur la ration

Vous souhaitez faire le point sur l’alimentation de vos bovins ? Commencez par dresser, pour chaque groupe, la liste des aliments que vous leur proposez, des analyses disponibles et de ce que vous observez chez les animaux. Un conseiller en alimentation pourra ainsi examiner votre situation ; un même programme d’alimentation ne convient pas à toutes les exploitations. Gelre Dierenartsen explique pourquoi le stade de vie et la situation de l’exploitation comptent.

Deux bovins mangent du foin dans une mangeoire tandis qu’une femme se tient à côté d’eux avec un carnet fermé.
Sommaire
  1. Produits associés à ce guide
  2. Objectif de l’élevage et stade de vie des bovins
  3. Rassembler les sources d’aliments, les analyses et les observations sur l’exploitation
  4. Accès, concurrence et hygiène à l’aire d’alimentation
  5. Consigner et discuter les changements de consommation et de comportement
  6. Aliments complémentaires et bolus : avis d’un spécialiste et informations sur les produits

Utile pour ce guide

Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.

Conserver les aliments secs séparément

Conteneur à aliments avec couvercle et serrure, 80 l – Vplast

Conteneur à aliments avec couvercle et serrure, 80 l – Vplast

Ce tonneau à aliments refermable permet de conserver séparément différents types d’aliments secs et d’inscrire son contenu dessus.

Points à vérifier avant de choisir Notez également le lot d’aliments afin de pouvoir relier le contenu à la bonne analyse ou à la bonne étiquette.

À apporter : votre récapitulatif des groupes d’animaux et des lots d’aliments, les analyses éventuelles, les étiquettes des aliments achetés et vos observations datées concernant l’alimentation et l’eau. La fiche plus bas vous aide à ne rien oublier.

Objectif de l’élevage et stade de vie des bovins

Notez quels animaux sont nourris ensemble et dans quel but vous les élevez, par exemple pour la production laitière, l’élevage des jeunes ou la production de viande. Précisez quels animaux sont encore en croissance, sont gestants, sont taris, produisent du lait ou allaitent un veau. Indiquez aussi si un veau reçoit une alimentation distincte. Les besoins alimentaires varient selon le stade de vie, mais le nom du groupe ne suffit pas à déterminer la quantité d’aliments à distribuer. Gelre Dierenartsen décrit les différentes phases alimentaires.

Partez des groupes tels que vous les nourrissez réellement. Si des animaux à différents stades de vie reçoivent les mêmes aliments, notez cette information, ainsi qu’un éventuel passage prévu dans un autre groupe.

Rassembler les sources d’aliments, les analyses et les observations sur l’exploitation

Pour chaque groupe, notez ce que vous distribuez réellement, comme l’herbe pâturée, l’ensilage, le foin ou les aliments achetés. Précisez si possible le lot ou le silo, la date à laquelle vous avez changé d’aliment et si les aliments sont disponibles toute la journée ou seulement à certains moments. Associez chaque analyse au lot analysé. Si vous ne disposez pas d’analyse du lot utilisé, indiquez « non connu ».

Apportez aussi les étiquettes des aliments achetés. Pour les aliments composés, elles indiquent notamment s’il s’agit d’un aliment complémentaire ou complet, sa composition, ses constituants analytiques, l’espèce animale à laquelle il est destiné et son mode d’emploi. Consultez les explications de la NVWA sur l’étiquetage.

Fiche à remplir pour l’entretien avec le conseiller

Utilisez une nouvelle fiche pour chaque groupe d’animaux et chaque date de contrôle. Notez ce que vous savez et ne présentez pas une quantité inconnue ou une analyse manquante comme une valeur mesurée.

Fiche à remplir sur les aliments, l’accès et les observations pour chaque groupe d’animaux
Rubrique Vos notes
Date, groupe d’animaux et stade de vie ________________________________
Aliments distribués, lot et horaires de distribution ________________________________
Analyses disponibles et étiquettes des aliments ________________________________
Accès aux aliments et à l’eau ________________________________
Restes d’aliments et comportement ________________________________
Changements et question à poser au conseiller ________________________________

Vous souhaitez faire évaluer vos pratiques actuelles ou préparer un changement ? Écrivez votre question au bas de la fiche. Notez également ce que vous observez sur l’exploitation, par exemple des restes à une aire d’alimentation ou des différences entre animaux, sans en déduire immédiatement une cause.

Accès, concurrence et hygiène à l’aire d’alimentation

Pendant la distribution, vérifiez si tous les animaux peuvent accéder aux aliments. Un animal doit attendre ou céder sa place à plusieurs reprises ? Des aliments sont hors de portée ? Des recherches sur les vaches laitières montrent que l’espace et la disposition au cornadis peuvent influer sur la concurrence entre animaux. Faites de ces observations un sujet de discussion, et non une raison de choisir un cornadis ou une auge en particulier sans évaluation préalable. Lisez l’étude originale sur l’accès au cornadis.

Vérifiez en même temps que les animaux peuvent accéder au point d’abreuvement et que l’eau paraît propre. Notez la présence d’aliments anciens, souillés ou devenus chauds à l’aire d’alimentation, ainsi que le moment où vous les constatez. Par temps chaud en particulier, les aliments susceptibles de s’échauffer demandent de l’attention. GD aborde l’eau d’abreuvement et la qualité des aliments par temps chaud.

Consigner et discuter les changements de consommation et de comportement

Notez le groupe ou l’animal concerné, la date à laquelle vous avez constaté le changement pour la première fois et ce qui a changé à cette période. Il peut s’agir d’un nouveau lot d’aliments, d’une modification de la composition du groupe ou d’un changement d’aire d’alimentation. Distinguez une diminution de la quantité distribuée, une augmentation des restes et un animal que vous voyez moins manger. Ce sont des observations différentes, pas encore des explications.

Discutez des différences récurrentes avec votre conseiller en alimentation. Un animal cesse soudainement de manger ou de boire, semble manifestement malade ou son état se dégrade rapidement ? Contactez alors votre vétérinaire sans attendre l’entretien prévu sur l’alimentation. Une baisse d’appétit chez les bovins peut être liée à des problèmes variés ; ne posez pas de diagnostic personnel sur la seule base de l’alimentation. Le manuel vétérinaire MSD décrit la baisse de consommation d’aliments comme un signe possible de maladie.

Après avoir reçu les conseils, consignez ce que vous avez changé et à quelle date. Vous pourrez ainsi comparer plus tard vos observations avant et après le changement, sans supposer que l’alimentation est la seule cause possible.

Aliments complémentaires et bolus : avis d’un spécialiste et informations sur les produits

Inscrivez dans votre récapitulatif tous les compléments que reçoivent les animaux, même si vous ne les donnez pas tous les jours. Apportez les informations complètes sur chaque produit et indiquez le groupe d’animaux concerné. Un aliment composé complémentaire s’évalue en association avec les autres aliments ; il ne constitue pas, à lui seul, une ration journalière complète. La NVWA explique la différence entre aliment composé complémentaire et aliment composé complet.

Demandez à votre conseiller en alimentation si un complément est nécessaire et adapté à la ration actuelle. Cela vaut aussi pour un bolus : sa composition et la libération de ses composants peuvent varier, et le reste de la ration compte également. Une carence comme un excès de minéraux peuvent présenter des risques pour la santé. Discutez avec votre vétérinaire des questions de santé concernant un animal en particulier. GD aborde les bolus dans le contexte de la ration et explique les risques liés à une carence ou à un excès. Si vous choisissez un produit, vérifiez l’espèce animale à laquelle il est destiné et les instructions propres à ce produit.