Base de connaissances

Comparer les races d’oies pour votre terrain et votre élevage

Quelle race d’oies convient à votre terrain ? Commencez par l’espace et les soins que vous pouvez leur offrir. Les oies vivent en groupe : gardez au moins deux oies et prévoyez une prairie clôturée avec un espace de baignade. Comparez seulement ensuite les caractéristiques des races. Consultez les informations du LICG sur la détention des oies.

Sommaire
  1. Produits associés à ce guide
  2. Objectif et dimensions de l’espace disponible sur votre terrain
  3. Comparaison des caractéristiques documentées des races
  4. Soins quotidiens et temps nécessaire
  5. Équipement et dimensions des passages et de l’espace de vie
  6. En savoir plus dans les fiches de chaque race

Utile pour ce guide

Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.

Transporter de l’eau jusqu’à la prairie

Seau à côté plat 15 l Bleu – Vplast

Seau à côté plat 15 l Bleu – Vplast

Ce seau de 15 litres est pratique pour transporter de l’eau de la grange à la prairie pendant votre tournée quotidienne.

Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que vous pouvez facilement franchir le portail de la prairie avec un seau plein.

Délimiter la clôture

Piquet de clôture en plastique, 105 cm, blanc – ZoneGuard

Piquet de clôture en plastique, 105 cm, blanc – ZoneGuard

Avec ce piquet à planter, vous pouvez placer une corde, un fil ou un ruban le long du tracé choisi pour la prairie.

Points à vérifier avant de choisir Examinez toute la clôture pour repérer les ouvertures où une oie pourrait se coincer la tête ; un piquet équipé de guides ne constitue pas, à lui seul, une clôture adaptée.

Objectif et dimensions de l’espace disponible sur votre terrain

Vous souhaitez surtout garder des oies sur votre terrain, ou la préservation d’une race rare vous intéresse ? Dessinez ensuite la partie de votre terrain que les oies pourront réellement utiliser. Soustrayez de la surface herbeuse l’espace réservé à l’eau et celui dont vous avez besoin pour travailler.

Exemple fictif de mesures. Il s’agit des dimensions d’un terrain imaginaire, pas d’un aménagement prescrit.
Élément Dimension dans l’exemple Éléments à prendre en compte
Surface clôturée 12 × 10 mètres = 120 m² Toute la surface à l’intérieur de la clôture.
Espace réservé à l’eau et espace de travail 20 m² Dans cet exemple, cette surface n’est pas disponible comme prairie.
Surface herbeuse restante 100 m² La surface à comparer à la taille du groupe envisagé.

Le LICG indique comme repère environ 50 m² de prairie par oie, selon le sol et la race. Avec deux oies, l’exemple fictif correspond exactement à ce repère. Cela ne prouve pas encore que l’endroit restera adapté : évaluez aussi les zones humides, les abris et l’espace autour de la zone de baignade. Source : LICG.

Comparaison des caractéristiques documentées des races

Cette sélection montre des différences, ce n’est pas un classement des races faciles ou difficiles à élever. Les descriptions britanniques et américaines sont signalées comme telles ; elles ne constituent pas des normes néerlandaises d’hébergement.

Comparaison des races d’oies. Les liens de la dernière colonne étayent les caractéristiques de chaque ligne.
Race Caractéristique documentée Surface de prairie fixe par race Question et informations sur la race
Twentse landgans De poids moyen ; blanche ou panachée. Selon la SZH, c’est la seule ancienne race d’oies néerlandaise qui subsiste. Inconnue Vous pouvez vérifier l’origine des animaux ? Association néerlandaise d’éleveurs et SZH.
Oie d’Emden Blanche ; décrite comme grande et lourde dans la fiche de race britannique. Inconnue Quelle est la taille des animaux adultes que vous envisagez ? LICG et Poultry Club britannique.
Oie de Toulouse Race de type lourd. Une organisation américaine consacrée aux races distingue un type de production et un type plus lourd avec un fanon. Inconnue Quel type est proposé par l’éleveur ? Association néerlandaise d’éleveurs et Organisation américaine consacrée aux races.
Oie de Chine Silhouette élancée et protubérance au sommet du bec. La fiche de race britannique décrit cette race comme particulièrement vocale. Inconnue Les cris de ce groupe sont compatibles avec votre voisinage ? Association néerlandaise d’éleveurs et Poultry Club britannique.

« Inconnue » signifie que les descriptions de races consultées ne donnent pas de surface de prairie fixe pour cette race. Cela ne signifie pas que cette race peut vivre avec moins d’espace. Utilisez le repère général pour une première évaluation, puis examinez votre sol et votre aménagement.

Soins quotidiens et temps nécessaire

Ces descriptions de races ne permettent pas de déterminer un temps de soins fixe par race. Vérifiez plutôt si vous pouvez effectuer votre tournée quotidienne sur votre terrain :

  • Observez calmement les oies, par exemple pendant le nourrissage, et prêtez attention aux animaux qui s’isolent ou se déplacent différemment.
  • Nettoyez les mangeoires et les abreuvoirs chaque jour. Renouvelez chaque jour l’eau de baignade sans filtre.
  • Enlevez les déjections et vérifiez que la zone autour de l’eau reste praticable.

Si vous voyez, par exemple, une oie qui s’isole ou marche avec les ailes tombantes, demandez conseil à un vétérinaire. Source : LICG, sur les soins et l’observation.

Testez dès maintenant votre parcours de travail : supposons que vous preniez l’eau près de la grange et que la zone de baignade se trouve derrière le portail de la prairie. Vous pouvez atteindre les bacs, évacuer l’eau sale et refermer le portail derrière vous ? Cet essai vous en dira plus sur votre travail quotidien qu’une estimation du temps nécessaire pour une race.

Équipement et dimensions des passages et de l’espace de vie

Sur le plan de votre terrain, tracez le trajet entre le lieu de stockage, la prairie, le point d’abreuvement et la zone de baignade. Utilisez les repères qui suivent pour vérifier les passages et l’accès nécessaire au nettoyage ; on ne peut pas déduire la largeur d’un portail du seul nom de la race.

Fiche de mesures pour votre situation. Notez les dimensions des passages libres et les trajets sur le plan de votre terrain.
Repère Éléments à noter Points à vérifier
A. Portail de la prairie Largeur de passage libre lorsque le portail est ouvert. Les animaux envisagés et votre matériel de nettoyage peuvent passer ?
B. Zone de baignade Emplacement, bord accessible et trajet pour renouveler l’eau. Les oies peuvent entrer dans l’eau et en sortir, et vous pouvez nettoyer cet espace ?
C. Abri Zones d’ombre disponibles et espace accessible aux animaux. Ces endroits restent utilisables par temps chaud ou humide ?
D. Clôture Portail, angles et ouvertures le long de la surface herbeuse. Une oie pourrait se coincer la tête à certains endroits ?

Le LICG décrit les abris, une clôture sans ouvertures dangereuses et une zone de baignade accessible aux oies. Vérifiez également les caractéristiques de l’équipement que vous souhaitez utiliser : la mention « pour poules » ne prouve pas qu’un produit convient aux oies. Source : LICG, sur l’hébergement.

Tenez compte des mesures relatives à la grippe aviaire dans votre projet. Si une obligation de mettre les oiseaux à l’abri est en vigueur, elle peut aussi s’appliquer aux oies élevées à titre amateur. Avant de finaliser l’aménagement, vérifiez les mesures applicables à votre emplacement sur le territoire néerlandais.

En savoir plus dans les fiches de chaque race

À l’aide du tableau, sélectionnez deux races candidates et consultez leurs informations dans la dernière colonne. Posez les mêmes questions à l’éleveur pour les deux races : quelle est leur origine, à quel type appartiennent les animaux proposés, quelle est leur taille à l’âge adulte et comment se comportent précisément ces animaux ?

Vous hésitez, par exemple, entre une Twentse landgans et une oie de Chine parce que vous habitez près de voisins ? La source britannique indique que l’oie de Chine est vocale. Cette comparaison ne fournit pas de donnée équivalente sur les cris de la Twentse landgans. Ne partez donc pas du principe qu’elle est « plus silencieuse » : discutez des animaux que vous envisagez et observez leur comportement.