Mouton Brogna : le reconnaître et préparer son élevage
Guide des races
Mouton Brogna : le reconnaître et préparer son élevage
Le Brogna est une race ovine principalement élevée dans la Lessinia, en Italie. On le reconnaît souvent à sa toison blanche et à ses marques rougeâtres sur la tête et les pattes. Son apparence seule ne prouve pas son ascendance. Si vous souhaitez élever un Brogna, prévoyez d’abord une place au sein d’un groupe de moutons, un pâturage adapté et les soins quotidiens. Lors de l’achat, examinez aussi les documents de l’animal. Standard italien de la race publié par AssoNaPa ; LICG sur l’élevage des moutons.

Principalement la Lessinia et les environs de Vérone.
De taille moyenne, avec une hauteur moyenne au garrot de 68 cm. Cette mesure n’est pas identique pour tous les animaux.
Toison blanche, ouverte ou partiellement ouverte ; marques rougeâtres à brunes, surtout sur la tête et les pattes.
Viande, lait et laine.
Sommaire
Utile pour ce guide
Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.
Un récipient pour la nourriture ou l’eau

Auge d’alimentation en caoutchouc naturel pour l’aliment et l’eau, 20 l – Gobel
Cette auge de 20 litres peut servir à distribuer de la nourriture ou de l’eau dans la bergerie ou à l’extérieur.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que tous les moutons peuvent y accéder et que sa capacité suffit pour votre groupe.
Transporter de l’eau pendant la tournée

Seau à côté plat 15 l Bleu – Vplast
Ce seau de 15 litres permet d’apporter de l’eau ou de la nourriture à la bergerie ou au pâturage.
Points à vérifier avant de choisir Gardez le seau propre si vous l’utilisez pour l’eau de boisson.
Préparer la tonte

Tondeuse pour moutons avec 2 batteries, convient aussi aux bovins – Clipster FarmClipper Akku2
Cette tondeuse pour moutons fonctionne sur batterie : aucun câble ne passe près de l’animal pendant la tonte.
Points à vérifier avant de choisir Déterminez à l’avance si vous pouvez tondre personnellement et en toute sécurité ou si vous ferez appel à une personne expérimentée pour la tonte.
| Caractéristique | Description dans le standard italien de la race |
|---|---|
| Répartition | Principalement la Lessinia et les environs de Vérone. |
| Morphologie | De taille moyenne, avec une hauteur moyenne au garrot de 68 cm. Cette mesure n’est pas identique pour tous les animaux. |
| Toison et marques | Toison blanche, ouverte ou partiellement ouverte ; marques rougeâtres à brunes, surtout sur la tête et les pattes. |
| Utilisations | Viande, lait et laine. |
Origine et caractéristiques physiques du mouton Brogna
AssoNaPa répertorie la race sous le nom de Brogna (Brogne). Selon le standard italien de la race, son origine la plus ancienne n’a pas été établie avec précision. La zone de répartition décrite se situe principalement dans la Lessinia, dans la province de Vérone. Il s’agit d’une description italienne de la race, et non d’un standard néerlandais. Consultez le standard de la race publié par AssoNaPa.
Pour reconnaître un Brogna, observez l’ensemble de ses caractéristiques : une taille moyenne, une toison blanche et des taches rougeâtres sur la tête et les pattes. Les oreilles sont souvent portées inclinées vers le bas, mais peuvent aussi être plus horizontales. Les brebis et les béliers sont généralement sans cornes ; certains béliers présentent de petites ébauches de cornes. Aucun de ces caractères, pris isolément, ne confirme l’ascendance d’un animal.
Utilisations documentées de la race
Le standard italien de la race mentionne la viande, le lait et la laine comme utilisations. Cela ne prédit pas la production d’un mouton que vous achetez. Le standard décrit également des troupeaux qui, en Italie, pâturent principalement sur l’exploitation ou à proximité ; certains gagnent les pâturages de montagne en été. Ne prenez pas cette pratique comme référence pour les besoins d’un site situé sur le territoire néerlandais. AssoNaPa sur les utilisations et l’élevage.
Avant l’achat, réfléchissez à ce que vous souhaitez faire avec ces animaux. Si vous voulez simplement garder des moutons, un hébergement et des soins adaptés comptent davantage qu’une production attendue de lait ou de laine. Si vous souhaitez faire reproduire des animaux dont l’ascendance de race est documentée, demandez d’abord quelles données sont disponibles pour les deux parents. Prévoyez également la tonte de la toison. LICG sur les soins aux moutons.
Pâturage, abri et composition du troupeau
Un Brogna doit vivre avec d’autres moutons : ce sont des animaux grégaires. Si vous n’avez pas encore de troupeau, ne prévoyez pas une place pour un seul animal. Vérifiez ensuite que les animaux disposent de suffisamment de pâture, qu’ils ont accès à la nourriture et à de l’eau fraîche, et qu’ils peuvent trouver un abri contre la pluie, la chaleur et le froid. Les règles néerlandaises relatives aux conditions de vie des animaux s’appliquent aussi aux détenteurs amateurs et exigent notamment un pâturage adapté et une protection contre les conditions météorologiques extrêmes. LICG sur l’hébergement en groupe ; NVWA sur les règles relatives aux conditions de vie des animaux.
| Élément | Question à vous poser selon votre situation |
|---|---|
| Troupeau | Vous avez déjà des moutons ou vous pouvez accueillir un groupe dès le départ ? |
| Pâturage | Il restera de l’herbe utilisable, et quelle solution avez vous prévue si ce n’est temporairement pas le cas ? |
| Abri | Tous les animaux peuvent accéder à un endroit adapté en cas de soleil, de pluie et de froid ? |
| Clôture | Les portails, les ouvertures et le bas de la clôture sont sûrs pour les animaux que vous souhaitez élever ? |
| Nouvel animal | Vous disposez d’un endroit séparé pour observer l’animal avant de l’intégrer au troupeau ? |
Inspectez aussi le point d’eau et l’ensemble de la clôture. L’appartenance à une catégorie de produits ne prouve pas que chaque article convient à votre pâturage. Pour comparer le matériel nécessaire, vous pouvez consulter la catégorie moutons et chèvres et la catégorie filets de clôture.
Vérification quotidienne de l’alimentation, de l’eau, de la toison et des onglons
Une tournée régulière vous aide à remarquer les changements chez chaque animal. Les moutons mangent de l’herbe et du foin et doivent toujours avoir accès à de l’eau fraîche. Comme la laine masque la forme du corps, il faut aussi vérifier leur état de près. Prévoyez séparément la tonte et l’examen attentif des onglons : ce ne sont pas des interventions quotidiennes. LICG sur l’alimentation et les soins.
- Alimentation : il y a de l’herbe utilisable ou suffisamment de fourrage adapté, et chaque animal peut accéder à la nourriture ?
- Eau : le point d’eau est accessible, propre et rempli ? En cas de gel, vérifiez plus particulièrement que l’eau reste accessible.
- Comportement : le mouton mange et se déplace avec le groupe comme d’habitude ?
- Toison et partie arrière du corps : vous constatez des salissures, de l’humidité ou des frottements inhabituels ?
- Démarche et onglons : l’animal marche régulièrement, sans difficulté visible ?
Un mouton devient soudain apathique, s’isole, ne mange pas normalement ou boite ? Si vous soupçonnez une maladie, contactez un vétérinaire. N’essayez pas de déduire personnellement un diagnostic ou un traitement de ces signes. LICG sur les signes de maladie.
Vérifier l’identité et les antécédents lors de l’achat
Comment établir que l’animal est un Brogna ? Demandez un document de race faisant référence au mouton concerné et comparez le code de l’animal figurant sur le document avec celui de l’animal. Demandez quelles données ont été enregistrées sur les parents et dans quelle section du programme de sélection italien figure le mouton. AssoNaPa prévoit des certificats zootechniques et des attestations d’ascendance de race. Une apparence conforme ou une simple boucle auriculaire ne prouve pas l’ascendance. AssoNaPa sur l’enregistrement et les documents de race.
Que demander sur les antécédents ? Notez la provenance, les problèmes de santé et les traitements antérieurs, une éventuelle gestation et le statut sanitaire de l’exploitation d’origine. Discutez avec votre vétérinaire de la manière d’observer séparément un nouvel animal avant son arrivée dans le troupeau. Royal GD signale le risque qu’une affection des onglons soit introduite dans un troupeau par des moutons achetés. Royal GD sur l’introduction de moutons.
Quelles formalités administratives accomplir sur le territoire néerlandais ? Même si vous détenez des moutons à titre amateur, vous avez besoin d’un UBN pour le lieu où ils sont gardés. Lors d’un déplacement, un document de transport doit être présent. Vous devez déclarer l’arrivée d’un animal provenant du territoire néerlandais dans le système d’identification et d’enregistrement dans un délai de sept jours calendaires. Vérifiez cet enregistrement indépendamment des documents de race. RVO sur l’UBN ; RVO sur les déclarations et les documents de transport.
Le mouton vient directement d’Italie ou d’un autre pays de l’UE ? Préparez son déplacement transfrontalier avant l’achat. La partie responsable doit notamment veiller à l’obtention du certificat sanitaire délivré dans le pays d’expédition et à l’enregistrement dans TRACES. Après l’arrivée, selon RVO, vous devez déclarer l’animal comme importé dans le système d’enregistrement néerlandais dans un délai de sept jours calendaires. Vérifiez également si des exigences supplémentaires en matière de santé animale s’appliquent à cette date. NVWA sur l’importation depuis un pays de l’UE ; RVO sur la déclaration des importations.