Poule Leghorn : caractéristiques et exigences pour élever cette race
Guide des races
Poule Leghorn : caractéristiques et exigences pour élever cette race
La Leghorn peut vous convenir si vous pouvez offrir à un groupe de poules vives assez d’espace pour gratter le sol et s’éviter. Avant l’achat, demandez quel type de Leghorn vous est proposé. Une Leghorn de grande taille, une Leghorn naine et une poule pondeuse commerciale ne sont pas nécessairement interchangeables. Le LICG décrit la Leghorn comme une race de ponte active qui vole bien.

Origine italienne ; aux Pays Bas, on distingue notamment des types néerlandais, américain et anglais.
Pour la grande variété du type néerlandais, la SZH indique un poids allant jusqu’à environ 3 kg pour les coqs et jusqu’à environ 2,75 kg pour les poules. Il existe aussi une variété naine.
Race de ponte ; active, vive et capable de bien voler. Le comportement peut varier d’un individu à l’autre.
Des œufs blancs sont décrits chez les Leghorns américaines élevées hors des filières de sélection industrielle. Cela ne garantit pas la ponte d’une poule que vous achetez.
Sommaire
- Produits associés à ce guide
- Origine et définition de la race Leghorn
- Taille, vocation de ponte et comportement des Leghorns adultes
- Différences avec les lignées de ponte industrielles et besoin de mouvement
- Poulailler, composition du groupe et soins quotidiens
- Alimentation, eau et équipements adaptés aux poules
- Petit jardin ou grand enclos : la Leghorn convient elle à votre situation ?
- Questions fréquentes sur l’identification et les soins quotidiens
Utile pour ce guide
Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.
Un enclos extérieur

Enclos à poules avec toit, 300 x 300 x 205 cm – Cucciolotta Polly Run
Cet enclos offre aux poules un espace délimité pour se déplacer dehors et mesure 3 mètres sur 3 au sol.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez si cet espace convient à votre groupe et si la clôture garde vos poules capables de voler à l’intérieur.
Un endroit fixe pour pondre

Pondoir en plastique pour poules, vert, 43 x 36 x 27 cm – Gaun
Ce pondoir en plastique offre aux poules un endroit fixe pour pondre leurs œufs et mesure 43 sur 36 sur 27 cm.
Points à vérifier avant de choisir Comparez ses dimensions avec le gabarit de vos poules adultes et choisissez un emplacement accessible aux poules comme pour le ramassage des œufs.
Un point d’alimentation fixe

Mangeoire pour poules en métal galvanisé avec grille, 5 kg – Gaun
Vous pouvez remplir cette mangeoire pour poules lors de votre passage quotidien ; sa grille permet aux poules d’accéder à la nourriture.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez si les poules situées plus bas dans la hiérarchie peuvent aussi manger tranquillement ou s’il faut prévoir davantage de points d’alimentation.
| Caractéristique | À quoi pouvez vous vous attendre ? | Source et précisions |
|---|---|---|
| Origine et types | Origine italienne ; aux Pays Bas, on distingue notamment des types néerlandais, américain et anglais. | Stichting Zeldzame Huisdierrassen |
| Taille | Pour la grande variété du type néerlandais, la SZH indique un poids allant jusqu’à environ 3 kg pour les coqs et jusqu’à environ 2,75 kg pour les poules. Il existe aussi une variété naine. | SZH, type néerlandais |
| Vocation et comportement | Race de ponte ; active, vive et capable de bien voler. Le comportement peut varier d’un individu à l’autre. | LICG, fiche sur les poules |
| Œufs | Des œufs blancs sont décrits chez les Leghorns américaines élevées hors des filières de sélection industrielle. Cela ne garantit pas la ponte d’une poule que vous achetez. | The Livestock Conservancy, population américaine |
Origine et définition de la race Leghorn
Le nom Leghorn fait référence à Livourne, ville portuaire italienne. Différents types nationaux ont ensuite été développés à partir de souches italiennes. La Stichting Zeldzame Huisdierrassen mentionne également le nom leghoen. Pour un animal proposé à la vente, renseignez vous sur son type et son origine, plutôt que de supposer qu’un nom de race utilisé à l’étranger désigne le type néerlandais. Consultez la description néerlandaise de la race par la SZH.
Le type néerlandais existe en plusieurs variétés de couleur et en variété naine. Une poule blanche ne peut donc pas être identifiée comme appartenant à cette race sur la seule base de sa couleur. Demandez à l’éleveur s’il s’agit d’une grande variété ou d’une variété naine, de quel type il est question et quelles informations sur son ascendance sont disponibles.
Taille, vocation de ponte et comportement des Leghorns adultes
Pour la grande variété du type néerlandais, la SZH décrit une poule de taille moyenne aux oreillons blancs et aux tarses jaunes. Elle porte généralement une crête simple ; une crête en rose est également mentionnée. Les poids figurant dans l’encadré sont des repères pour les animaux adultes de cette grande variété, et non pour les variétés naines, les jeunes poules ou toutes les lignées étrangères. Consultez les caractéristiques indiquées par la SZH.
La Leghorn est une race de ponte, mais son nom ne vous dit pas combien d’œufs pondra votre poule. Son comportement n’est pas non plus garanti : le LICG décrit les Leghorns comme vives et capables de bien voler, tandis que The Livestock Conservancy indique que, dans certaines lignées américaines, les animaux peuvent s’effrayer facilement. Observez donc vous même le groupe proposé et demandez comment les animaux réagissent aux humains et aux autres membres du groupe.
Différences avec les lignées de ponte industrielles et besoin de mouvement
Une Leghorn élevée selon un type racial n’est pas nécessairement la même poule qu’une pondeuse commerciale. La SZH décrit des types raciaux ; l’entreprise de sélection Hisex décrit séparément des lignées de ponte commerciales issues de croisements. Demandez donc au vendeur si l’animal est une poule de race ou appartient à une lignée de production. Ne déduisez pas la réponse de ses plumes blanches ou de sa crête remarquable.
Aménagez l’enclos pour des poules qui marchent, explorent le sol et peuvent s’éviter. Prévoyez des endroits où gratter le sol, des abris et une clôture qui garde les animaux dans l’espace prévu. Un poulailler de nuit plus grand ne suffit pas, à lui seul, à offrir un enclos utilisable à un groupe actif. Ces points rejoignent le comportement de recherche de nourriture et la capacité de vol décrits par le LICG.
Poulailler, composition du groupe et soins quotidiens
Gardez les poules en groupe. Un groupe de poules peut vivre sans coq. L’installation doit comprendre un abri pour la nuit et un enclos extérieur, avec des perchoirs accessibles, des pondoirs et un endroit pour prendre un bain de poussière. Veillez à la ventilation sans courants d’air, à l’ombre et à un endroit sec pour dormir. La fiche du LICG sur les poules donne des indications générales sur l’aménagement et les soins.
N’introduisez pas de nouveaux animaux directement dans un groupe existant. Prévoyez une période de séparation préalable et une mise en contact progressive ; vérifiez ensuite que chaque poule peut accéder à la nourriture et à l’eau et s’écarter des autres. Examinez les poules chaque jour, renouvelez l’eau, ramassez les œufs et retirez la litière visiblement humide ou sale. Le LICG décrit l’introduction de nouveaux animaux et l’hygiène quotidienne.
Si une poule ne mange pas ou ne boit pas, se déplace de façon inhabituelle ou semble manifestement malade, contactez un vétérinaire. Si vous soupçonnez une grippe aviaire, faites appel à un vétérinaire dès que possible : la NVWA indique qu’aux Pays Bas, les particuliers qui détiennent des volailles sont également tenus de signaler les cas. Avant de prévoir un aménagement extérieur, consultez les informations actualisées de la RVO sur la grippe aviaire, car les mesures peuvent changer.
Alimentation, eau et équipements adaptés aux poules
Choisissez l’aliment de base selon le stade de vie et selon que la poule pond ou non, pas uniquement selon le nom Leghorn. D’après le LICG, les poussins, les jeunes en croissance et les poules pondeuses ont besoin d’aliments adaptés différents. Donnez leur un accès permanent à de l’eau potable propre. La quantité consommée par vos animaux ne se détermine pas à partir d’un chiffre fixe valable pour toute la race.
| Équipement | Tenez compte de vos animaux et de leur installation | Vérification avant utilisation |
|---|---|---|
| Point d’alimentation | Taille du groupe et gabarit des poules. | Les animaux situés plus bas dans la hiérarchie peuvent ils aussi accéder à la nourriture ? |
| Point d’eau | Accessibilité depuis l’enclos et place disponible pour nettoyer le récipient. | Chaque poule peut elle boire facilement et pouvez vous renouveler l’eau chaque jour ? |
| Pondoir | Gabarit de la poule adulte et espace disponible dans le poulailler. | La poule peut elle se retourner et pouvez vous accéder au pondoir ? Vérifiez aussi les éventuelles limites de poids d’un modèle. |
| Perchoir et enclos | Trajets sûrs, lieux de repos et clôture. | Les animaux peuvent ils atteindre leur lieu de repos et restent ils dans l’espace prévu ? |
Le nom d’une catégorie ne dit rien de l’adaptation d’un équipement à votre poule. Dans la catégorie des pondoirs Farmora, vous pouvez comparer les modèles ; pour celui que vous choisissez, vérifiez les dimensions indiquées, l’accès et l’éventuelle limite de poids.
Petit jardin ou grand enclos : la Leghorn convient elle à votre situation ?
La SZH cite les petits comme les grands jardins parmi les environnements possibles pour les Leghorns. Cela ne signifie pas que tous les petits jardins conviennent. Examinez surtout l’espace que les poules peuvent réellement utiliser et les soins que vous pouvez leur apporter chaque jour. La SZH présente les situations d’élevage possibles et le LICG décrit l’aménagement d’une installation pour poules.
| Situation | Que remarque t on ? | Question à se poser avant l’achat |
|---|---|---|
| Petit jardin en grande partie pavé | Il y a un abri pour la nuit, mais peu de place pour gratter le sol ou s’éviter. | Pouvez vous d’abord aménager un enclos utilisable, abrité et clôturé ? Sinon, reportez l’achat. |
| Grand enclos aménagé | Il y a des endroits où gratter le sol, des abris et des équipements faciles d’accès. | La clôture garde t elle aussi les poules qui volent à l’intérieur et les soins quotidiens sont ils prévus ? |
Demandez à l’éleveur le type, l’âge, s’il s’agit de la grande variété ou de la variété naine, ainsi que les conditions d’hébergement actuelles. Indiquez lui quelles poules vous avez déjà et comment votre enclos est aménagé. Vous pourrez ainsi évaluer ensemble ce qui manque encore, sans juger de l’adéquation sur la seule base du nom de la race.
Questions fréquentes sur l’identification et les soins quotidiens
Toute poule pondeuse blanche est elle une Leghorn ?
Non, la couleur ne prouve pas l’origine. Demandez si le vendeur parle d’une Leghorn d’un type racial précis ou d’une lignée de ponte commerciale. La SZH décrit plusieurs variétés de couleur et plusieurs types.
Peut on élever des Leghorns sans coq ?
Oui, un groupe de poules peut vivre sans coq. Ne gardez pas les poules seules et veillez à ce que tous les animaux puissent accéder aux équipements. Le LICG sur la vie en groupe.
Que vérifier avant de choisir des équipements pour mes Leghorns ?
Tenez compte du gabarit et du stade de vie de vos animaux, du nombre de poules et de la place disponible. Vérifiez que la poule peut se retourner dans le pondoir et que chaque poule peut accéder à la nourriture et à l’eau. Ne choisissez pas uniquement en fonction du nom de la race.