Bovin Brown Swiss : caractéristiques de la race et besoins en soins
Guide des races
Bovin Brown Swiss : caractéristiques de la race et besoins en soins
Un bovin Brown Swiss demande une préparation aussi soigneuse que tout autre bovin : un espace adapté, un groupe approprié, de la nourriture et de l’eau, ainsi qu’une personne capable d’évaluer l’état des animaux chaque jour. Le nom de la race aide à comprendre l’orientation de la sélection, mais ne permet pas de savoir si un animal proposé est de race pure ni s’il convient à vos installations. En Suisse, Brown Swiss désigne l’orientation laitière au sein de Braunvieh ; Original Braunvieh y poursuit un objectif de sélection pour le lait et la viande. Braunvieh Schweiz présente les deux orientations de sélection.
Laitière au sein de l’élevage suisse de Braunvieh. Vérifiez dans les documents quelle orientation de sélection est enregistrée pour votre animal.
La description suisse mentionne différentes nuances de brun et des sabots noirs. La couleur ne prouve pas l’ascendance.
La description suisse indique 140 à 152 cm au garrot et 650 à 700 kg de poids vif. Évaluez les installations en fonction de l’animal que vous détenez réellement.
La Brown Swiss est également utilisée pour les croisements. Une ascendance Brown Swiss ne signifie donc pas à elle seule qu’un animal est de race pure.
Sommaire
- Produits associés à ce guide
- Enregistrement de la race, population et noms locaux de la Brown Swiss
- Gabarit, utilisation et comportement selon la lignée de sélection
- Quand des noms de race locaux désignent le même programme de sélection
- Logement en groupe et soins quotidiens de la Brown Swiss
- Alimentation, eau de boisson et équipement adaptés à l’animal
- Deux situations d’élevage : espace, installations, temps et conseils
- Questions fréquentes sur le nom de la race et les soins
Utile pour ce guide
Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.
Un emplacement pour la nourriture ou l’eau
Auge d’alimentation en caoutchouc naturel pour l’aliment et l’eau, 20 l – Gobel
Cette auge en caoutchouc naturel peut servir à distribuer de la nourriture ou de l’eau dans l’étable ou à l’extérieur.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez si sa capacité de 20 litres et son accessibilité conviennent au nombre de bovins qui utilisent cet emplacement.
| Caractéristique | Comment utiliser cette information |
|---|---|
| Orientation de sélection | Laitière au sein de l’élevage suisse de Braunvieh. Vérifiez dans les documents quelle orientation de sélection est enregistrée pour votre animal. |
| Apparence | La description suisse mentionne différentes nuances de brun et des sabots noirs. La couleur ne prouve pas l’ascendance. |
| Gabarit des vaches | La description suisse indique 140 à 152 cm au garrot et 650 à 700 kg de poids vif. Évaluez les installations en fonction de l’animal que vous détenez réellement. |
| Pratique néerlandaise | La Brown Swiss est également utilisée pour les croisements. Une ascendance Brown Swiss ne signifie donc pas à elle seule qu’un animal est de race pure. |
La description de l’apparence et du gabarit figure dans la publication de l’Office fédéral suisse de l’agriculture. CRV décrit son utilisation dans les croisements.
Enregistrement de la race, population et noms locaux de la Brown Swiss
Demandez au vendeur l’ascendance, l’organisme d’enregistrement et l’inscription de l’animal concerné. Un programme de sélection décrit notamment l’ascendance, l’identification et la structure du livre généalogique. Vous pourrez ainsi demander plus précisément ce que signifie le nom de race figurant sur les papiers ; une robe brune ou une annonce de vente ne permet pas de le déterminer. RVO explique le contenu d’un programme de sélection.
Vous souhaitez comparer des chiffres de population ? Vérifiez d’abord le pays, l’année, l’organisme d’enregistrement et ce qui a été précisément compté. Les données du contrôle laitier, par exemple, ne dénombrent pas tous les bovins présents. Aucun chiffre néerlandais défini de façon comparable n’est disponible ici.
Gabarit, utilisation et comportement selon la lignée de sélection
Les dimensions du tableau décrivent des vaches dans une source suisse, et non chaque génisse, taureau ou animal croisé. Demandez quel est l’âge de l’animal et quelle est sa morphologie actuelle, puis vérifiez s’il peut passer sans danger par les passages existants, se coucher et accéder à la zone d’alimentation. Pour une vache en lactation, ses propres données de production et son stade de lactation sont plus utiles pour obtenir des conseils alimentaires qu’une moyenne de race. Consultez la description suisse de la race.
CRV accorde de l’attention aux membres et aux onglons de la Brown Swiss. Demandez néanmoins l’historique des soins et observez comment se déplace l’animal proposé. L’association américaine de la race évoque un tempérament généralement calme ; il s’agit d’une description étrangère de la race, pas d’une garantie concernant le comportement de votre animal. Observez ses réactions face aux personnes et à ses congénères.
Quand des noms de race locaux désignent le même programme de sélection
Dans la description suisse, Braunvieh est le nom générique qui englobe Brown Swiss et Original Braunvieh. Ces deux orientations de sélection ne poursuivent pas le même objectif. Le nom italien Vacca Bruna, employé dans la publication officielle suisse, englobe lui aussi les deux orientations. Ne traduisez donc pas automatiquement un nom par Brown Swiss. Braunvieh Schweiz et l’Office suisse de l’agriculture montrent cette distinction.
Différents noms figurent sur les documents ? Comparez l’organisme d’enregistrement, l’orientation de sélection et l’ascendance, puis demandez des explications à l’éleveur ou à l’organisme chargé du livre généalogique. N’additionnez les populations de différents pays ou registres que s’il est clair qu’elles concernent les mêmes animaux et reposent sur la même définition.
Logement en groupe et soins quotidiens de la Brown Swiss
Vérifiez que tous les animaux disposent de suffisamment de place pour bouger et se reposer, et qu’ils peuvent accéder à la nourriture et à l’eau sans être écartés. À l’extérieur, prévoyez une protection contre les intempéries. Les règles générales néerlandaises relatives aux conditions de vie des animaux s’appliquent aux bovins détenus ; des exigences supplémentaires s’appliquent aussi aux animaux de production, notamment concernant leur surveillance et les installations. Les personnes qui détiennent des bovins par loisir sont également soumises aux règles concernant ces animaux. Lisez les explications de RVO sur le logement et les soins et les explications de la NVWA sur les conditions de vie des bovins.
Que vérifier pendant les soins ?
- Vérifiez que chaque animal se lève, se déplace et a accès à la nourriture et à l’eau.
- Repérez les animaux qui sont écartés par les autres ou qui réagissent de façon sensiblement différente de l’ordinaire.
- Vérifiez si les points d’eau, les zones d’alimentation, les espaces de repos et les clôtures présentent des salissures, des dommages ou des dysfonctionnements.
- Faites examiner tout animal malade ou blessé et, en cas d’inquiétude, contactez un vétérinaire à temps.
Alimentation, eau de boisson et équipement adaptés à l’animal
Ne composez pas une ration sur la seule base du nom de la race. Discutez du groupe d’animaux, du stade de production et des aliments disponibles avec un spécialiste. Vérifiez que chaque animal peut accéder à de l’eau de boisson propre et que le point d’eau reste accessible même lorsque les animaux s’y pressent. Les règles néerlandaises exigent une quantité suffisante d’aliments et d’eau adaptés ; pour les animaux de production, des exigences visent aussi à éviter que certains animaux soient écartés des points d’alimentation et d’abreuvement. RVO décrit ces exigences.
Pour choisir une installation, tenez compte de la taille de l’animal, du nombre d’animaux qui l’utilisent, de l’espace disponible autour et de la facilité avec laquelle vous pouvez la contrôler et la nettoyer. Pour un abreuvoir raccordé, vérifiez aussi l’alimentation en eau existante. La catégorie des abreuvoirs pour le bétail et les chevaux de Farmora comprend également des modèles décrits comme destinés aux bovins. Vérifiez les caractéristiques de chaque modèle : le seul nom de la catégorie ne prouve pas qu’il convient à votre animal et à votre groupe.
Deux situations d’élevage : espace, installations, temps et conseils
Ces situations fictives vous aident à formuler des questions ; elles ne fixent aucune norme de densité. Dans les deux cas, un logement, des soins, de la nourriture et de l’eau adaptés restent indispensables. RVO présente les principes applicables sur le territoire néerlandais.
| Sujet | Groupe laitier existant | Petite prairie sans installations pour bovins |
|---|---|---|
| Espace et groupe | Le nouvel animal peut se coucher, se déplacer et accéder à la nourriture et à l’eau sans être écarté ? | Quelle composition du groupe, quel abri, quelles clôtures et quel espace de travail sûr sont envisageables ? |
| Installations | Les passages, les zones de repos, les points d’eau et les éventuelles installations de traite conviennent à cet animal ? | Comment assurer un approvisionnement fiable en eau, une zone d’alimentation et un endroit sûr pour examiner un animal à l’écart ? |
| Temps et aide | Qui suit son intégration et remarque les changements de comportement ou d’état de santé ? | Qui soigne et surveille les animaux chaque jour, y compris en votre absence ? |
| Conseils | Demandez à l’éleveur des précisions sur l’ascendance, les données propres à l’animal et son accoutumance aux conditions de logement actuelles. | Discutez d’abord de la faisabilité avec un éleveur de bovins expérimenté et un vétérinaire. |
Avant l’arrivée de l’animal, vérifiez aussi votre enregistrement. Selon RVO, vous devez déclarer l’arrivée d’un bovin sur votre UBN dans le système I&R sous trois jours ouvrables.
Questions fréquentes sur le nom de la race et les soins
Tous les bovins bruns appartiennent à la race Brown Swiss ?
Non. Demandez l’ascendance et l’enregistrement de l’animal concerné. En Suisse, les orientations de sélection Brown Swiss et Original Braunvieh coexistent. Braunvieh Schweiz décrit les deux orientations.
Le nom de la race suffit pour choisir un abreuvoir ou une zone d’alimentation ?
Non. Tenez compte de l’animal, de la taille du groupe et de l’emplacement existant. Vérifiez ensuite seulement si l’installation envisagée est accessible et convient à votre configuration.
À qui demander conseil si je souhaite reprendre un animal ?
Interrogez l’éleveur ou l’organisme chargé du livre généalogique sur l’ascendance et l’orientation de sélection, un spécialiste sur l’alimentation et la composition du groupe, et un vétérinaire sur les questions de santé. Pour l’obligation de déclarer l’arrivée d’un animal, vous pouvez consulter les explications de RVO.
