Aménagement d’une étable : créer des zones fonctionnelles dans un bâtiment existant
Guide pratique
Aménagement d’une étable : créer des zones fonctionnelles dans un bâtiment existant
Vous souhaitez réorganiser une étable existante ? Dessinez d’abord les éléments fixes, puis superposez les emplacements des animaux et les trajets des soigneurs ainsi que les circuits de distribution des aliments et de l’eau et de nettoyage. Vous verrez ainsi où une porte, un espace de stockage ou une tâche effectuée en même temps qu’une autre réduit l’espace disponible. Gardez les besoins des animaux à l’esprit pour chaque changement. Les règles générales néerlandaises relatives à l’hébergement des animaux exigent notamment une liberté de mouvement, un espace hygiénique, une alimentation adaptée, de l’eau et de l’air frais.
Sommaire
- Produits associés à ce guide
- Mesurer l’espace et relever les animaux et les tâches simultanées
- Vérifier les accès, les passages et les endroits où faire demi tour sur le plan
- Placer les aliments et l’eau en tenant compte du remplissage et du nettoyage
- Prévoir le stockage et le nettoyage en séparant aliments, matériel et déchets
- Vérifier les portes, les obstacles, la visibilité, la lumière et la circulation de l’air
Utile pour ce guide
Ces produits correspondent aux sujets abordés dans ce guide. Pour chacun, découvrez comment l’utiliser et les points à vérifier avant de choisir.
Un emplacement pour les aliments ou l’eau
Auge d’alimentation en caoutchouc naturel pour l’aliment et l’eau, 20 l – Gobel
Vous pouvez utiliser cette auge de 20 litres dans l’étable pour les aliments ou l’eau, afin d’évaluer son emplacement sur votre plan.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que l’auge convient à vos animaux et qu’il y a assez de place pour y accéder et la remplir.
Un emplacement pour les aliments secs
Conteneur à aliments avec couvercle et fermeture, 40 l – Vplast
Ce tonneau à aliments refermable de 40 litres permet de réserver aux aliments secs un emplacement de stockage que vous pouvez dessiner sur le plan.
Points à vérifier avant de choisir Mesurez aussi l’espace nécessaire pour accéder au tonneau et ouvrir son couvercle.
Pousser l’eau vers l’évacuation
Raclette de sol 50 cm – Bürsten Walter Premium
Avec cette raclette de sol, vous pouvez pousser l’eau sur le sol de l’étable vers une évacuation ou une porte pendant le nettoyage.
Points à vérifier avant de choisir Vérifiez que la raclette de 50 cm passe par votre passage le plus étroit et déterminez où vous la rangerez.
Mesurer l’espace et relever les animaux et les tâches simultanées
Notez les dimensions intérieures de l’espace et dessinez les murs, les poteaux, les séparations, les portes, les raccordements et les évacuations. Mesurez chaque passage à son point le plus étroit. Indiquez sur le dessin où les portes s’ouvrent et où se trouve le matériel lorsqu’il est utilisé.
Notez ensuite quels animaux utilisent l’étable et quelles tâches ont lieu en même temps. Par exemple, une personne entre avec une brouette pendant qu’une autre remplit les abreuvoirs ? Dessinez aussi les lieux de repos et les accès aux aliments, à l’eau et à un éventuel espace extérieur. N’appliquez pas une dimension standard par animal à toutes les étables : l’espace nécessaire et son aménagement doivent convenir à l’espèce animale et au mode d’élevage. Le RVO distingue les exigences générales et complémentaires.
Fiche de travail pour le plan de votre étable
Faites une copie de votre plan pour chaque calque du tableau, ou utilisez des feuilles transparentes. Notez sur chaque calque ce que vous observez sur place. Superposez ensuite les calques et entourez les points problématiques.
| Calque | À dessiner | À noter sur place |
|---|---|---|
| Éléments fixes | Murs, poteaux, portes et séparations | Dimensions, passages les plus étroits et sens d’ouverture des portes |
| Animaux | Lieux de repos, espaces occupés, sorties et trajets | Espèces animales, groupes et utilisation au même moment |
| Soigneurs | Trajets pour inspecter, nourrir et déplacer le matériel | Qui passe où, et avec quel matériel ? |
| Aliments et eau | Points d’alimentation et d’abreuvement, acheminement et endroits où les remplir | Les animaux peuvent y accéder et le soigneur peut y travailler ? |
| Stockage et nettoyage | Emplacements du matériel propre, des outils sales et évacuation des déchets | Où les trajets propres et sales se croisent ? |
Vérifier les accès, les passages et les endroits où faire demi tour sur le plan
Tracez une ligne pour chaque trajet des animaux, par exemple entre leur espace, un point d’abreuvement et une sortie. Utilisez une autre couleur pour le soigneur portant un seau d’aliments ou poussant une brouette. Marquez les croisements, les endroits où faire demi tour et les passages qu’une porte ouverte rétrécit.
Parcourez ensuite l’étable avec le matériel que vous utilisez réellement. Vous pouvez ouvrir une porte et passer quand même ? Où une personne attend lorsqu’un animal emprunte le passage ? Si deux tâches nécessitent le même passage étroit, examinez si le matériel peut être placé ailleurs ou si les tâches peuvent être effectuées l’une après l’autre. Vérifiez ce faisant que les animaux conservent l’accès à ce dont ils ont besoin.
Placer les aliments et l’eau en tenant compte du remplissage et du nettoyage
Examinez chaque point d’alimentation et d’abreuvement du point de vue de l’animal comme du soigneur. Dessinez où vous vous tenez pour les remplir, les nettoyer et accéder à un éventuel raccordement. Observez aussi ce qui se passe lorsque plusieurs animaux veulent manger ou boire en même temps. Pour les animaux de production, les règles complémentaires décrites par le RVO prévoient notamment que les installations d’alimentation et d’abreuvement doivent être placées de manière à éviter la contamination et la rivalité.
Le bon emplacement varie selon l’espèce animale. Pour les chèvres, le LICG décrit des points d’alimentation où tous les animaux peuvent manger en même temps. Pour les chevaux, les possibilités de mouvement, le contact avec leurs congénères et la ventilation méritent aussi de l’attention. Utilisez ces informations propres à chaque espèce pour évaluer votre croquis, et non pour reprendre l’aménagement d’une autre étable.
Ce plan vous aide à évaluer l’emplacement ; il ne détermine pas quel abreuvoir convient. La catégorie alimentation et abreuvement de Farmora présente différents types d’équipements. Pour un produit précis, vérifiez les dimensions indiquées et l’espace de travail nécessaire ; ne les déduisez pas d’une image.
Prévoir le stockage et le nettoyage en séparant aliments, matériel et déchets
Réservez sur le plan des emplacements distincts pour les aliments et les fournitures propres. Dessinez séparément les outils sales, la litière usagée et le trajet vers l’extérieur. Vous verrez ainsi, par exemple, si vous devez passer avec les déchets devant un espace de stockage d’aliments ouvert. Un lieu d’hébergement des animaux doit être hygiénique et facile à nettoyer, conformément aux règles générales d’hébergement présentées par le RVO.
Ne représentez pas un espace de stockage uniquement par la surface qu’il occupe au sol. Il faut aussi de la place pour y accéder, prendre quelque chose et ouvrir une porte. Un bac se retrouve systématiquement dans le passage lorsque vous le remplissez ? Cherchez alors un autre emplacement. Il s’agit de vérifier l’aménagement, et non de définir une routine de nettoyage.
Vérifier les portes, les obstacles, la visibilité, la lumière et la circulation de l’air
Emportez votre croquis dans l’étable et effectuez les tâches que vous y avez dessinées, y compris lorsqu’elles se déroulent en même temps. Marquez d’un point d’interrogation chaque endroit qui suscite un doute :
- Portes : les trajets et les accès aux aliments et à l’eau restent praticables lorsque les portes sont ouvertes ?
- Obstacles : où les poteaux, les outils qui traînent ou les éléments en saillie gênent le passage ?
- Visibilité : vous pouvez voir les animaux depuis les endroits où vous les contrôlez habituellement ?
- Lumière : vous voyez bien ce que vous faites aux heures habituelles de soins ?
- Air : les ouvertures existantes restent dégagées et que constatez vous aux endroits où séjournent les animaux ?
Comparez vos observations aux exigences applicables à votre espèce animale et à votre mode d’élevage. Le RVO mentionne notamment des matériaux sûrs, un éclairage adapté et suffisamment d’air frais ; pour les animaux de production, des conditions particulières s’appliquent également au climat de l’étable et à la possibilité d’inspecter les animaux. Faites évaluer par un spécialiste tout doute concernant l’espace disponible pour les animaux, la ventilation ou une modification d’une installation. Un plan ne suffit pas à démontrer que l’hébergement est conforme. Consultez les exigences d’hébergement auprès du RVO.
